18

Гарнир из дикого риса в мультиварке

Гарнир из дикого риса в мультиварке

Время приготовления: 1 час

Время подготовки: 5 часов

Кол-во порций: 3 шт.

Способ приготовления: в мультиварке

Вид кухни: китайская

Вид блюда: блюда из риса

Группа: вегетарианство, диетические

Рецепт подойдет на: ужин, обед, пост.  

Ингредиенты к рецепту «Гарнир из дикого риса в мультиварке»:

320 мл
Вода
1 ст. л.
Масло оливковое
120 г
Рис чёрный (дикий)
1 ч. л.
Соль морская

Гарнир из дикого чёрного риса

Сегодня в меню у нас интереснейшее блюдо — рисовая каша из чёрного риса. Чёрный рис один из полезных продуктов на земле, среди злаков он занимает первое место. В его состав входит белок, 18 аминокислот, фолиевая кислота и витамины группы В и Е. У чёрного риса грубая кожица.

Когда вы его будете замачивать, вода окрасится в фиолетовый цвет. Это полезные антиоксиданты, которые и делают рис чёрным. Они же входят в состав черники и тоже окрашивают её. Чёрный рис издавна использовался в китайской медицине и считается «рисом долголетия и рисом, питающим кровь». Думаю, что вы заинтересовались этим рисом и обязательно приготовите такое блюдо.

Приготовление блюда по рецепту «Гарнир из дикого риса в мультиварке»:

Чтобы приготовить кашу, нужно взять чёрный рис - 1 мультистакан, воду - 2 мультистакана, оливковое масло, соль морскую.

Шаг 1

Чтобы приготовить кашу, нужно взять чёрный рис - 1 мультистакан, воду - 2 мультистакана, оливковое масло, соль морскую.

Залить рис водой на 5 часов, лучше на ночь.

Шаг 2

Залить рис водой на 5 часов, лучше на ночь.

Лишнюю воду слить.

Шаг 3

Лишнюю воду слить.

На дно чаши мультиварки (у меня мультиварка Panasonic) налить оливкового масла.

Шаг 4

На дно чаши мультиварки (у меня мультиварка Panasonic) налить оливкового масла.

В чашу мультиварки высыпать подготовленный рис.

Шаг 5

В чашу мультиварки высыпать подготовленный рис.

Залить рис холодной водой. Посолить.

Шаг 6

Залить рис холодной водой. Посолить.

Поставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Включить режим приготовления «Гречка». Время устанавливается автоматически. Ждать звукового сигнала. За время приготовления вода выпарится. Проверить готовность каши на вкус.

Шаг 7

Поставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Включить режим приготовления «Гречка». Время устанавливается автоматически. Ждать звукового сигнала. За время приготовления вода выпарится. Проверить готовность каши на вкус.

Отключить мультиварку после звукового сигнала. Каша готова.

Шаг 8

Отключить мультиварку после звукового сигнала. Каша готова.

Переложить кашу в керамическую кастрюлю. Накрыть крышкой. Подавать кашу горячей к обеду на гарнир с овощами или морепродуктами.

Шаг 9

Переложить кашу в керамическую кастрюлю. Накрыть крышкой. Подавать кашу горячей к обеду на гарнир с овощами или морепродуктами.

В жизни всё должно быть вкусным! А ещё красивым! Мы сами создаём мир вокруг себя. Можем сделать это небрежно, не задумываясь. Тогда он получится серым и безликим. А можем создать свой мир ярким, глубоким, неповторимым, насыщенным... Секрет счастья, радости и вдохновения нам известен: • наполнять себя любовью • совершать добрые поступки • беречь своё здоровье • окружать себя красотой • делать, как можно меньше повторяющихся действий и всё время познавать что-то новое... Жить красиво и счастливо - это искусство, этому надо учиться и над этим надо работать. Давайте будем жить умело!


Комментарии (1)

03 Февраля 2014, 10:37

Точно танюша)

0 Ответить Поделиться
Ваш ответ на комментарий:
Добавить комментарий:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.
Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Войти на сайт

войти при помощи

Забыли пароль? А может желаете зарегистрироваться?

Регистрация

Регистрация на webspoon.ru даст возможность быть полноценным участником и пользоваться нашими сервисами

войти при помощи

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация