Время подготовки: 10
Время приготовления: 30
Кол-во порций: 6 шт.
Тем, кто «сидит» на диете и придерживается ПП, приходится нелегко: то нельзя, это тоже нельзя. Особенно это касается десертов. Предлагаю таким страдальцам приготовить кексы из цельнозерновой муки с грецкими орехами и яблоком.
Давненько я на них посматривала и вот приготовила. Честно говоря, сомневалась в том, что это может быть вкусно. Но когда попробовала готовый кекс, пришла в восторг!
Кексы очень вкусные, приготовьте — не пожалеете! Яблоко советую брать кислое. У меня был сорт Гремми Смит. Всем приятного аппетита!
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления нам понадобится мука цельнозерновая, сахар, яйца, орехи, яблоко, масло подсолнечное рафинированное, корица, соль, мёд, разрыхлитель.
Шаг 2 Ссылка
В миске смешаем яйца, сахар коричневый, мёд, масло подсолнечное.
Шаг 3 Ссылка
Хорошо перемешаем.
Шаг 4 Ссылка
Орехи крупно нарежем, яблоко очистим и нарежем кубиками.
Шаг 5 Ссылка
Добавим в яичную смесь (шаг 3) измельчённые орехи и яблоки. Перемешаем.
Шаг 6 Ссылка
Смешаем муку, корицу, разрыхлитель и соль.
Шаг 7 Ссылка
Добавим в жидкую смесь (шаг 5), перемешаем. Тесто готово.
Шаг 8 Ссылка
Выкладываем тесто в форму. Выпекаем в разогретой до 180ºC 25-30 минут. Из готовых кексов лучина должна выходить сухой.
Шаг 9 Ссылка
Кексы готовы. Остужаем на решётке. Приятного аппетита!
Отзывы (33):
Последние обсуждения: