Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
24

Хачапури на мангале

Фото Хачапури на мангале

Время приготовления: 15 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 3 шт.

Вид кухни: грузинская

Вид блюда: десерты и выпечка , вторые блюда

Рецепт подойдет на: ужин, обед.  

Ингредиенты к рецепту «Хачапури на мангале»:

Готовим хачапури на мангале

Существует множество рецептов хачапури, представляю дачный вариант, на мангале. Начинка — сулугуни, одновременно сочный и твёрдый сыр, отличчно запекается. Так как это дачный рецепт, экспресс блюдо, тесто готовое слоёное. Всё накручивается на шампур с сыром, хотя, как вариант, можно приготовить хачапури традиционной формы, только выпекать на решётке.

Подаётся блюдо сразу, с огня, пока сыр приятно расплавился. Приятного аппетита!

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Ингредиенты: сыр, тесто и, если сыр недостаточно подсолен, — соль. Шаг 1

Ингредиенты: сыр, тесто и, если сыр недостаточно подсолен, — соль.

Нарезаем Сулугуни. Шаг 2

Нарезаем Сулугуни.

Нарезаем полоски теста, растягиваем их. Шаг 3

Нарезаем полоски теста, растягиваем их.

На шампур одеваем кусочек сыра, обматываем его тестом. Шаг 4

На шампур одеваем кусочек сыра, обматываем его тестом.

Закрепляем концы теста. Готовить стоит перед самым запеканием. Шаг 5

Закрепляем концы теста. Готовить стоит перед самым запеканием.

Ставим на мангал, переворачиваем по мере прожаривания, за 15 минут всё готово, Сулугуни может капать. Шаг 6

Ставим на мангал, переворачиваем по мере прожаривания, за 15 минут всё готово, Сулугуни может капать.

Блюдо готово как только тесто подрумянится. При раскрывании хачапури, сыр вытекает, едим горячим. Приятного аппетита! Шаг 7

Блюдо готово как только тесто подрумянится. При раскрывании хачапури, сыр вытекает, едим горячим. Приятного аппетита!

автор рецепта

Рецептов: 172ЗапорожьеРейтинг: 3663

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Лучшие рецепты вкусных хачапури:

Другие материалы сайта:

Комментарии (10)

2015-06-13 23:09:4813 Июня 2015

Ой, ну вот это по мне. Очень здорово! Обязательно этим летом испробую.

ответить
2015-06-13 23:43:1813 Июня 2015

Быстрые рецепты берегут время на жизнь без кулинарии.💐

ответить
2015-06-14 08:19:5714 Июня 2015

Предпопагаю, что это очень вкусно!

ответить
2015-06-14 08:20:1014 Июня 2015

Красота да и только👏😋

ответить
2015-06-14 09:00:1014 Июня 2015

Прямо для меня))), как я последний раз на вылазке ни изощрялась, чтобы сыр на костре расплавить!

ответить
2015-06-14 16:49:4414 Июня 2015

:+1::+1::+1: вкусная красотища 😛 

ответить
автор рецепта 2015-06-14 21:05:4414 Июня 2015

Спасибо всем, рекомендую

ответить
2015-06-14 22:48:2314 Июня 2015

Отличная идея:+1:, обязательно попробую😑

ответить
автор рецепта 2015-06-15 16:01:0915 Июня 2015

Спасибо

ответить
2015-06-15 17:18:4715 Июня 2015

Как здОрово придумано! ))) :+1:

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация