ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты ДесертыВосточные сладости

Халва с молоком

Фото Халва с молоком
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: восточная 

    Назначение: Для детей Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Масло сливочное 125 г
    Молоко 500 мл
    Мука пшеничная 125 г
    Орехи грецкие 50 г
    Сахар 200 г

    Сладкое лакомство

    Предлагаю приготовить интересную и вкусную халву с молоком. Готовится она на основе поджаренной на сливочном масле до кремового цвета пшеничной муке. Благодаря этому халва будет иметь лёгкий ореховый вкус. Потом пшеничная масса соединяется с сахарно-молочным сиропом. По этому рецепту халва выходит нежной и мягкой, её можно формировать в шарики и по желанию обваливать в орехах.

    Как приготовить "Халва с молоком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления молочной халвы нам понадобится сахар, молоко, мука, сливочное масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Масло растопить на маленьком огне.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить муку.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Обжарить, тщательно помешивая, до кремового цвета.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Молоко довести до кипения с сахаром.

    Как вскипятить молоко

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Влить горячее молоко порциями в горячую муку, постоянно помешивая.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовить ещё 15 минут на маленьком огне, помешивая.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Из слегка остывшей массы скатать небольшие шарики.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    По желанию обкатать шарики в орехах.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Халва с молоком готова.

    Поделись

    Рекомендуем

    Халва
    Фото рецепта Халва из кукурузной муки
    Халва из кукурузной муки
    Фото рецепта Кунжутная халва
    Кунжутная халва
    Фото рецепта Узбекская халва
    Узбекская халва
    Фото рецепта Арахисовая халва
    Арахисовая халва

    Отзывы (11):

    elena_hramowa
    03 Февраля 2014

    Могу представить какая вкусняшка!😛

    Ответить
    mirsladostey
    03 Февраля 2014

    Спасибо! Вкус действительно интересный. Халва с молоком  и орехами вышла  более мягкая и нежная, чем предыдущая - с медом 😊

    Ответить
    Олеся33
    03 Февраля 2014

    Как интересно... И вкусно, наверное😊

    Я люблю халву. Мама передала нам ее, я ее положила и берегу😄

    Лесь, а хранить ее в холодильнике лучше?

    Ответить
    mirsladostey
    03 Февраля 2014

    Олеся, я думаю, мама передала традиционную для нас халву  - подсолнечную. Или такую - из муки? Это совсем разные вкусы.

    Мы больше привыкли к подсолнечной халве. Я уже готовил арахисовую для сайта(очень вкусную - самую вкусную как для меня), а мне было интересно приготовить и такую.

    Хранить можно и в холодильнике, если для длительного хранения надо 😊

    Ответить
    olga2805
    03 Февраля 2014

    Ой, какая красота! И вкуснотааааааа!!!!😍

    Ответить
    mirsladostey
    03 Февраля 2014

    Спасибо 😍

    Ответить
    Raffaellka
    03 Февраля 2014

    Как красиво))) Суперовое фото!!!

    Ответить
    mirsladostey
    03 Февраля 2014

    Спасибо 😍

    Ответить
    Deva
    03 Февраля 2014

    Халва...сразу сладко во рту 😄. Красивое фото, интересный рецепт. В Узбекистане тоже есть несколько рецептов домашней халвы, пробовала ее на базаре и в гостях, но сама еще никогда не готовила. 

    Ответить
    mirsladostey
    03 Февраля 2014

    Спасибо 😍 Взял из стола заказов на выполнение один вид халвы, а потом столько интересных рецептов нашел. Халва мне всегда очень нравилась - хочется попробовать приготовить  разные виды 😊

    Ответить
    Гость
    05 Мая 2021

    Халва это сладкое кушанье в виде твёрдой массы из растёртых орехов, семян. Какое отношение ваше блюдо имеет к халве? 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 12 часов назад
    Гамбургеры из баклажана
    4 13 часов назад
    Закваска для хлеба из изюма
    3 вчера
    Протеиновые вафли без глютена
    4 вчера
    Кекс с вареньем в микроволновке
    3 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 7
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5
    Фото рецепта Шоколадно-протеиновый кето торт
    Шоколадно-протеиновый кето торт
    1 час 3
    Фото рецепта Пицца Пульезе
    Пицца Пульезе
    20 мин. 7
    Фото рецепта Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    10 мин. 4