ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Солёная выпечкаПироги солёные

Хлеб с сыром и зеленью

Фото Хлеб с сыром и зеленью
Аватар tanchy
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: восточная 

    Назначение: Вегетарианство 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Тесто
    Вода 250 мл
    Дрожжи сухие 2 ч. л.
    Масло сливочное 10 г
    Мука пшеничная 500 г
    Сахар 0.5 ст. л.
    Соль экстра 1 ч. л.
    Начинка
    Петрушка свежая 50 г
    Сыр твёрдый 100 г
    Укроп свежий 50 г

    Домашний хлеб с сыром

    Так как в в восточных странах основным видом хлеба является лаваш, месные хозяйки его пытались разнообразить самыми разными способами. Одним из самых простых способов было посыпать лепёшку семенами кунжута, тмина или травами. Такой лаваш можно было подать в качестве перекуса с йогуртом или просто к чаю. Его приготовление занимает мало времени и получается очень вкусно.

    Как приготовить "Хлеб с сыром и зеленью" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления хлеба с сыром и зеленью возьмём муку, воду, масло, дрожжи, сыр и измельчённую зелень.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Растворяем дрожжи в тёплой воде.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем растопленное сливочное масло.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Постепенно добавляем муку.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Замешиваем эластичное тесто.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Тесто раскатываем в лепёшку толщиной 1,5 см и даём ей отдохнуть 30 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Посыпаем измельчённой зеленью и сыром по своему вкусу.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выпекаем при температуре 200°С до золотистой корочки хлеба 10 минут.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с сыром
    Фото рецепта Ленивая ачма
    Ленивая ачма
    Фото рецепта Заливной пирог с сыром и сосисками в мультиварке
    Заливной пирог с сыром и сосисками в мультиварке
    Фото рецепта Пирог со шпинатом и творогом
    Пирог со шпинатом и творогом
    Фото рецепта Пирог «Солнышко» с сыром
    Пирог «Солнышко» с сыром

    Отзывы (12):

    Olga C.
    12 Мая 2013

    Так просто,а резулаьтат заглядение!😍 Буду пробывать,рецепт себе забрала. Спасибо! Вопрос:я правильно поняла,что тесто безопарное,сразу к дрожжам замешиваем муку? 

    Ответить
    tanchy
    12 Мая 2013

    Все верно

    Ответить
    verusik
    11 Июня 2013

    Классный рецепт! Теперь ребятишки просят только такой хлеб! Получается "правильный хлеб".

    1 Ответить
    tanchy
    11 Июня 2013

    Спасибо! Быстро и вкусно 😊

    Ответить
    Олеся33
    16 Ноября 2013

    Таня, какая аппетитная лепешечка!😍

    Обязательно испеку! Как раз у нас дрожжи такие, которые только в муку сразу😊

    А тесту даем расстояться или же сразу раскатываем? (шаги 5 и 6)

    Ответить
    tanchy
    16 Ноября 2013

    Вкусный хлебушек😊  Без расстойки, сразу раскатывай.

    1 Ответить
    Олеся33
    17 Ноября 2013

    Он не только вкусный, еще и быстрый!😊

    1 Ответить
    Олеся33
    18 Ноября 2013

    Таня, я с фотоотчетом😉

    Сегодня у подруги был ДР, я пекла для нее торт, украшала. Хлеба к обеду дома не было и твой рецепт был как раз в тему! Сверху посыпала еще сушеным чесноком. Чеснок, зелень, пармезан... Аромат стоял!!!!!😍

    Быстро, минимум затрат😊 К обеду успела. Встретила мужа с работы и сына из школы ароматными лепешечками😍

    1 Ответить
    tanchy
    18 Ноября 2013

    Зачетная работа! 😊  Мужчины оценили?

    Ответить
    Олеся33
    19 Ноября 2013

    Половину съели в обед😊

    Ответить
    Bysinka33
    21 Декабря 2014

    Скажите пожалуйста в каком шаге добавлять соль? 

    Ответить
    tanchy
    21 Декабря 2014

    Можно в 3 или в 4, после растворения дрожжей.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Шарики из брокколи
    7 1 час назад
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    8 2 часа назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    5 2 часа назад
    Вафли из курицы с куркумой
    5 4 часа назад
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    3 4 часа назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 4
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 5
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8