ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты СалатыСалаты с фруктами и ягодамиКлассические салаты

Салат «Капрезе» с клубникой

Фото Салат «Капрезе» с клубникой
Аватар tanchy
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: итальянская 

    Назначение: Вегетарианство Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Базилик фиолетовый свежий 1 пучок
    Клубника свежая 200 г
    Масло оливковое Extra Virgin 1 ч. л.
    Соль морская 1 щепотка
    Сыр моцарелла 100 г
    Уксус бальзамический тёмный 1 ч. л.
    Фисташки 50 г

    Клубничный капрезе

    Начался клубничный сезон и я спешу предложить вам традиционный салат «Капрезе» немножко в другой интерпретации. Очень необычное сочетание его компонентов удивят вас нежностью и лёгкостью. И он как нельзя кстати в такую жару. Правда, лично для меня, необычно было есть клубнику солёной, но попробовать стоит.

    Как приготовить "Салат «Капрезе» с клубникой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления клубничного «Капрезе» возьмём клубнику, сыр моцарелла, базилик, фисташки или любые другие орешки, морскую соль, бальзамический уксус, оливковое масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Для заправки салата соединяем оливковое масло, бальзамический уксус и морскую соль.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Клубнику моем, удаляем черенки и режем на 2-4 части, в зависимости от размера ягоды.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавляем шарики моцареллы.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Высыпаем очищенные фисташки.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Посыпаем измельченным базиликом.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Заправляем, перемешиваем и подаём. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с клубникой
    Фото рецепта Салат с клубникой и творожно-чесночными шариками
    Салат с клубникой и творожно-чесночными шариками
    Фото рецепта Салат с клубникой и шпинатом
    Салат с клубникой и шпинатом
    Фото рецепта Салат из клубники с копчёной курицей и сыром
    Салат из клубники с копчёной курицей и сыром
    Фото рецепта Салат с клубникой и базиликовым соусом
    Салат с клубникой и базиликовым соусом
    Капрезе
    Фото рецепта Горячий салат «Капрезе»
    Горячий салат «Капрезе»
    Фото рецепта Капрезе с жёлтыми помидорами, каперсами и вялеными томатами
    Капрезе с жёлтыми помидорами, каперсами и вялеными томатами
    Фото рецепта Салат «Капрезе»
    Салат «Капрезе»
    Фото рецепта Салат с моцареллой, помидорами и маслинами
    Салат с моцареллой, помидорами и маслинами

    Отзывы (10):

    SimaSS
    25 Мая 2013

    Отличный сезонный рецепт!))

    Ответить
    13-Smile
    25 Мая 2013

    Суперский салатик!

    Ответить
    tanchy
    26 Мая 2013

    Спасибо)

    Ответить
    Olga C.
    26 Мая 2013

    Оригинально! Вот такой салат ещё не делала...обязательно сделаю,рецепт беру на земетку,спасибо! Клубника солёная...дааааа  :))) 😄

    Ответить
    tanchy
    26 Мая 2013

    😉 

    Ответить
    andgi
    04 Июня 2013

    Отличный салат!Клубнику в солёном виде как-то раз пробовала 😉 

    1 Ответить
    Irina
    05 Июня 2013

    У меня нет фиолетовый базилик. Можно заменить зеленый.

    Ответить
    tanchy
    07 Июня 2013

    Конечно можно! А "соленую заправку, я еще заменяю на шоколадную 😉

    Ответить
    Lina Cactus
    22 Июня 2014

    бальзамический уксус можно чем-то заменить? ☺

    Ответить
    tanchy
    23 Июня 2014

    Даже не знаю)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Гамбургеры из баклажана
    8 6 часов назад
    Уха из радужной форели
    1 6 часов назад
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 6 часов назад
    Кето оладьи с какао на йогурте
    1 6 часов назад
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 19 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 1
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 1
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 1
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 7
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5