Коктейль Белый русский — алкогольный микс на основе водки, кофейного ликёра и сливок или молока. В классическом варианте сливки или молоко не смешивается с водкой или кофейным ликёром. И выпивается без коктейльной трубочки просто из стакана. По мнению любителей сначала в рот попадают кремовые сливки, а уже потом крепкие водка с ликёром. На практике предлагаются различные варианты: со льдом или без, с кубиками льда или раздробленным, со взбитыми или нет сливками, или вообще с молоком, с трубочкой. Или по классике без, перемешанный в шейкере или послойно.

Сервируется в обычные стаканы, пузырчатые, квадратные или для мартини. По интернациональному стандарту стаканы не украшаются. А в моду вошёл этот коктейль после выхода фильма 1998 году «Большой Лебовски» и был любимым напитком главного героя Джеффри «Чувака». Как лично по-моему мнению, коктейль довольно алкогольный и чувствуется крепость, более 3 коктейлей может стать многовато, даже для любителей. Так существует Белый русский в вариантах, предлагаю все известные мне.

Как приготовить "Коктейль Белый русский" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовим ингредиенты: водку, кофейный ликёр, сливки любой жирности или молоко (как вариат), лёд.

Шаг 2 Ссылка

В классическом виде в стакан со льдом сначала наливается кофейный ликёр.

Шаг 3 Ссылка

Затем сверху медленно наливаем водку, стараемся как можно меньше смешивать жидкости сотрясением.

Шаг 4 Ссылка

Только потом сверху наливаем молоко или сливки. Со сливками легко, они всегда остаются на поверхности, но вот молоко так и наровит смешаться. Я рекомендую наливать молоко через ложку, так смешивается менее.

Шаг 5 Ссылка

Вот так будет выглядеть наш Белый русский в классическом варианте.

Поделись

Отзывы (41):

andgi 12 Ноября 2014

Оль, креативная фотка!😍 Я хоть и не пью такое, но полюбусь на красоту!

3 Ответить

Olga C. 12 Ноября 2014

Спасибо, Анжелик! Над оформлением фотки надо было подумать :)))))) 😉

3 Ответить

13-Smile 12 Ноября 2014

Олюнь, как ты его лихо оформила, матрешки со стаканчиками😄 😍Флажок сама рисовала? 😉 Для полной картины не хватило стакана с прозрачным белым донышком и расставить их по цвету😄

4 Ответить

Olga C. 12 Ноября 2014

Надюш, читаешь мои мысли! Я так тоже думала, но такого белого нет стаканчика пока :))))) Сначала была другая фотка, но я рецепт вызвала обратно и перефотографировала. 😉

4 Ответить

7654321 12 Ноября 2014

Матрёшки ,супер.коктейль-чудо-красота. Вкус специфический.Браво.а вот флажок чей? умница.

3 Ответить

Olga C. 12 Ноября 2014

Флажок мой! Спасибо! Ну украинский был бы не в тему :))))))))) 😉

5 Ответить

Олеся33 12 Ноября 2014

Коктейли не особо люблю, но твоими бы угостила, сразу тремя😄

Оль, а матрехи, ты их из бумаги вырезала?😊

3 Ответить

Olga C. 12 Ноября 2014

Олесь, а я вот полюбила коктейли, ну полюбила громко сказано, один за целый месяц... :))) Матрёхи с Интернета скачала, а потом вырезала и приклеила.... :)))))))) 😃

3 Ответить

Sve4ka 12 Ноября 2014

Думаю, прикольненький по вкусу коктейль!

2 Ответить

Olga C. 12 Ноября 2014

Ну Свет, для любителей выпить и чтоб вставило как можно быстрей, то самое оно. А мне.....не очень, сильно крепкий, я люблю ромовые. 😋

3 Ответить

Elena F. 12 Ноября 2014

Оль вот удивила..я думаю чей это русккий коктейль...не ожидала...наверно вкусно 😄

4 Ответить

Olga C. 12 Ноября 2014

А чё такое? Чё удивила то???😢 Та он не русский, только так называется из-за русской водки.

4 Ответить

Elena F. 12 Ноября 2014

ааа...ну 4то русский флаг у тебя ..у тебя же всегда швейцаркий 😏

4 Ответить

Olga C. 12 Ноября 2014

ааа, швейцарский на сугубо швейцарских блюдах, чтоб сразу было видно! Здесь русский, чтоб все поняли что за пойло без читания, а вдруг кто-то не умеет читать :)))))))))) Там и "бабушки" в этой же теме :))))))))))))) 😃

5 Ответить

golkka 12 Ноября 2014

Не знаю как коктейль, как-то соображу, а цветное стекло очень нравится

4 Ответить

Olga C. 12 Ноября 2014

Вот спасибо! Хорошо, что хоть что-нибудь понравилось :))))))))) 😃

4 Ответить

irinka16 12 Ноября 2014

Ого! Класс. Пила єтот коктель только 1 раз. Понравилось! Только он был подан по- другому. Коктель как- то налили в рюмку слоями и сверху горка сливок. В коктель вставили кучу коротких трубочек и выглядел он как паук. Идея была такова, что ты сам смешиваешь составляющие.

Я даже не знала из чего он состоит.

Теперь обязательно попробую дома!

4 Ответить

Olga C. 12 Ноября 2014

А-а, у тебя был классический и со взбитыми сливками , но с украшением. Да, я писала, что его подают как угодно :))) А мне на вкус сильно крепкий.. :)) 😋

4 Ответить

Ирина Константинова 12 Ноября 2014

Оля! Все такие коктейли пробовала когда-то, а вот главная фотка - прикольная! Даже с флагом!!! А матрёшки затуманились уже после распития?!

5 Ответить

Olga C. 12 Ноября 2014

Ир, а чего они затуманились, в смысле пьяные? Слушай, совсем уже я затуманилась, всё читаю, что матрёшки "распяты" и смеюсь себе........... 😃😄

4 Ответить

Ирина Константинова 13 Ноября 2014

Ну, Оля, не мудрено, что перепутала слова! Всё-таки три коктейпя попробовала!

4 Ответить

Benita 12 Ноября 2014

По крепости для меня убойно!!!Я бы водку исключила и продегустировала бы с удовольствием😄

3 Ответить

Olga C. 12 Ноября 2014

Та ну.....без водки уже не тооооооооооооо😇. Мне с ромом больше нравится. Хотя по молодости, если у мнея спрашивали, какой у меня любимый алкоголь, то я гордо отвечала:" Водка!!!". А теперь мне ром нравится, стареююююююю..😃......

5 Ответить

Benita 12 Ноября 2014

😃Нееее,мой детский организм такое не осилит😄

4 Ответить

Olga C. 12 Ноября 2014

да??? А сколько же тебе лет рагацца? 😟

4 Ответить

Benita 12 Ноября 2014

чуть за 30😏😄

4 Ответить

magnago 25 Ноября 2014

Чо, сорока градусов уже недостатошно? 😉😄

2 Ответить

elena_hramowa 12 Ноября 2014

Оль прикольно, выстроились все на парад и бокальчики и матрешки, 😉 молодец! вкусно😍

4 Ответить

Olga C. 12 Ноября 2014

Спасибо, Лена! А были бы настоящие матрёшки......круче бы было :))))))))) 😃

4 Ответить

elena_hramowa 12 Ноября 2014

точно..😃

4 Ответить

kivi 12 Ноября 2014

Оля, ну ты придумщица, однако ж! Сразу на троих сообразить, да еще и с матрешками ))) Коктейль и подача - замечательные. Молодец! ...Предпочитаю вариант №1 )))

4 Ответить

Olga C. 12 Ноября 2014

Ну спасибо! А сколько намучалась я с этими фотками, всё мне было не так... Мне тоже вариант 1 нравится больше всего, а ещё круче, как по мне, с ромом :))))))) Тогда это будет "Белый кубинец" 😃

4 Ответить

kivi 13 Ноября 2014

От "Белого кубинца" я бы тож не отказалась ))))

3 Ответить

тортик 12 Ноября 2014

Фото - класс, коктейль - супер!!! Короче, наливай!

2 Ответить

Olga C. 12 Ноября 2014

Ну вот, спасибо за конкрентность!

3 Ответить

aurika.v 12 Ноября 2014

Оляя фото блеск!!!А кто то говорил что коктейли трудно фоткать .....Это фото потрясающее

3 Ответить

Olga C. 12 Ноября 2014

Спасибо, Аурика! Было бы ещё естественней при дневном свете. А фотать коктейли действительно трудно, знаешь сколько по времени долго.....И композиция.....пока найдёшь, что хочешь... :))) 😏

5 Ответить