Компот из цветков бузины в мультиварке

Фото Компот из цветков бузины в мультиварке
Аватар Sve4ka
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Назначение: Вегетарианство 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Компот из цветков бузины

    Вот и настала долгожданная пора летних отпусков. И ко мне в гости пришёл мой отпуск, который я с огромным удовольствием провела в деревне. И в это время как раз цветёт бузина, вот и захотелось мне приготовить компот из цветков бузины. Готовила его в первый раз, результат очень порадовал.

    Компот получился приятный на вкус. Все дружно одним залпом опустошили охлаждённый кувшин с компотом и попросили ещё, а бузины у нас целое море вот и пришлось готовить почти каждый день.

    Как приготовить "Компот из цветков бузины в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления компота нам понадобятся следующие ингредиенты: вода, яблоко свежее, соцветия бузины чёрной, сахар по вкусу, вишня консервированная.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соцветия тщательно промоем под проточной водой. Яблоки промоем, удалим сердцевину и нарежем дольками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В чашу мультиварки добавляем нарезанные яблоки, консервированную вишню, соцветия бузины. Наливаем нужное количество воды и выставляем режим варка на 50 минут.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Наш компот из цветков бузины в мультиварке готов, сахар добавляем по вкусу. Охлаждаем и наслаждаемся.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (37):

    07 Июня 2014

    Ух ты, как красиво!😍 

    Ответить
    07 Июня 2014

    Спасибо, он не только красив, но и очень вкусен😊

    Ответить
    07 Июня 2014

    Света, это же же компот всем компотам компот!!! Я обожаю бузину!!! У меня сироп из дому никогда не выходит... :)))  И фоточка такая естественная, солнечная.. :)) 😍

    Ответить
    07 Июня 2014

    Вот теперь и мне прийдётся научится готовить сироп, а то с сиропом я совсем не знакома, знаю ягоды всегда у нас используют для приготовления вина и всё, так что рассказывай как готовить сироп 😄

    Ответить
    07 Июня 2014

    Свет, хоть у меня есть чёрная бузина, но только не удивляйся, сироп  пока ещё не варила.....каждый раз собираюсь... :)) Но рецепт есть.. :)) 😉

    Ответить
    07 Июня 2014

    Светочка, я тебе в личку напишу оригинальный рецепт от Swissmilch. 😋

    Ответить
    07 Июня 2014

    Оль выставь рецепт приготовления сиропа бузины..думаю комуто пригодится..я вот его уже попробовала вчера 

    Ответить
    07 Июня 2014

    Ленчик, да с удовольствием, но у меня большое НО... Я же в горах, у меня всё гораздо пожже... Так что, пока я буду мою бузину ждать, внизу она уже отцветёт... Я дам Свете рецепт.. :)))))))))) 😋

    Ответить
    07 Июня 2014

    Оль,выставляй, я уже в этом году бузину не увижу, она у меня в деревне у моих родителей, а сейчас я уже к ним не поеду, так что на следующий год пригодится

    Ответить
    07 Июня 2014

    Света, я тебе уже отправила рецепт на почту... Придётся тебе за бузиной махнуть!! :)) 😋

    Ответить
    07 Июня 2014

    Для меня это вообще что-то новое и запредельное. Я не то что цветков бузины не пробовала, но и ягод тоже, Помню, в глубоком детстве, в деревне была бузина, но нам говорили, что она ядовитая. А цветки, смотрю, на таволгу очень похожи.

    Фоточка - прелесть, летняя, солнечная!

    1 Ответить
    07 Июня 2014

    А мы в детстве собирали цветки, сушили и сдавали в аптеку. Я тоже впервые приготовила, а вкус такой приятный и необычный.

    Ответить
    07 Июня 2014

    Свет так вот она какая бузина...вернее цветы! Вчера только пробовала у одной немки сироп из этих цветов. Они его делают а потом в вино или шампанское добавляют со льдом..ну она меня угостила и шампанским..вкусненько так..такой запах интересный. Я вот тоже не знала ее раньше. 

    Ответить
    07 Июня 2014

    Вот, Лен у Оли уже спрашиваю рецепт сиропа. Да, а вкус очень интересный 😊

    Ответить
    07 Июня 2014

    а мне давали его..а я про4итала и не взяла..могу спросить..просто я не знала какая она эта бузина.. 😏

    Ответить
    07 Июня 2014

    ага,если не трудно😊

    Ответить
    07 Июня 2014

    Так компотика захотелось... Еще Томика меня виртуально квасом из цветов бузины угостила, а тут компотик.... Как она хоть пахнет, бузина та.....

    Ответить
    07 Июня 2014

    Запах такой приятный и необычный, а вкус получается очень интересный. 

    Ответить
    07 Июня 2014

    Ну вот написала так написала.....сразу все понятно стало....)))))))))))))) сравни хоть с чем-нибудь.

    Ответить
    07 Июня 2014

    не могу тебе передать таких тонкостей😄

    Ответить
    07 Июня 2014

    Рецепт порадовал! Цветы бузины очень ароматные! Я из них только квас делаю, и три дня пока квас настаивается, в кухне стоит невероятный аромат. Пока цветёт бузина обязательно компот приготовлю!😍

    Ответить
    07 Июня 2014

    Тамарочка, мне секрет приготовления вашего кваса, с огромным удовольствием бы приготовила😊

    Ответить
    07 Июня 2014

    Света, как хорошо ты отдохнула! Такой компотик нам сварила! Красота!😍

    Ответить
    07 Июня 2014

    Спасибо Олеся, в деревне намного круче, в плане роботы с фотографией. У папы целая мастеркая, досок завались,ходила и балдела😄 

    Ответить
    07 Июня 2014

    4литра воды, 350, 400г сахара, сок 1 лимона, 1ч. лож. лимонной кислоты.

    Сварить сироп+ сок лимона, + лимонная к-та. Охладить и добавим 20 зонтиков цвета бузины. Через четверо суток квас готов. Разлить по бутылкам и в холодильник.

    Светочка, это очень ароматно и вкусно!


    2 Ответить
    07 Июня 2014

    Cпасибо Тамарочка, обязательно приготовлю😊 

    Ответить
    08 Июня 2014

    Какая красота Тамарочка!😍

    Ответить
    07 Июня 2014

    Для меня твой компотик, тоже ооочень не обычный, мне как и Наде, тоже говорили, что бузина ядовитая. Надо разобраться в этом вопросе😉 

    Фото - очень приятна глазу)) 

    Ответить
    07 Июня 2014

    Пока я его не приготовила он тоже был для меня необычным, а сейчас в самый раз.

    Ответить
    07 Июня 2014

    Ядовиты ягоды.

    Ответить
    07 Июня 2014

    Ягоды не ядовиты, я из них готовлю варенье, обладают лечебными свойствами, а родители добавляют сок из ягод в вино, очень красивый цвет получается😄

    1 Ответить
    07 Июня 2014

    Спасибочки)) я уже нашла информацию, о бузине. Черная бузина полезная и цветочки и ягоды, кора, листья, а вот красная бузина - ядовитая.  

    Ответить
    07 Июня 2014

    Алиана, никакой из видов бузины не ядовит! 100%... У меня в саду есть красная бузина для красоты, из неё тоже можно варенье сварить,но я оставляю для птиц зимой, как и шиповник. Просто она не такая вкусная. А вот Вики пишет :В народной медицине используют цветки и плоды растения. При лечении простудных заболеваний, бронхиальной астмы, головной боли и ревматизма пьют настой из цветков. Настой из цветков как наружное средство применяют для полоскания при ангине и воспалительных процессах в ротовой полости. Как слабительное средство используют кисель, приготовленный из плодов. Это сказано именно о красной...  😉

    Ответить
    07 Июня 2014

    Плоды красной бузины являются ядовитыми для человека и домашних животных. Не следует употреблять их в пищу. После контакта с ними необходимо немедленно помыть руки с мылом, при контакте с порезами или слизистыми оболочками следует сразу обратиться к врачу. 

    Вот источник: http://your-diet.ru/?p=2595

    Ответить
    07 Июня 2014

    Алиана, но я же с детьми не отравилась!!! И птички тоже!!! Держи ссылку на Вики:
    http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D0%B0_%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BD%D0%B0%D1%8F 

    Ответить
    08 Июня 2014

    Очень хорош компотик!😍 Я тебя тоже не признала Светик с этими досочками 😊У моей свекрови растёт в селе бузина.Она из цветов делает напиток каждый год,а из ягод варила варенье и очень давно настойку делала.Я тоже хотела что-то приготовить из неё,но специально в село мы не поедем,слишком далеко и неудобно.

    Ответить
    08 Июня 2014

    Лика, это я тоже ездила к родителям в село, там у папы целая мастерская с досочками, фоткай где хочешь, просто благодать и бузины было море, жалко не успела ещё что-то с бузины приготовить😊 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Домашний лимонад из лимонов

    Ну кто не любит лимонад? Домашний лимонад из лимонов приготовить очень просто! Этот напиток по достоинству оценят как взрослые, так и дети

    Первая полоса