Время подготовки: 20
Время приготовления: 20
Кол-во порций: 5 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Для детей Праздничные блюда
Домашние конфеты — это всегда вкусно. А главное, вы точно знаете из чего они приготовлены. Ведь вы сами добавляете все ингредиенты. Домашние конфеты — это большой простор для фантазии. Вы можете добавлять именно те компоненты, которые нравятся вам и вашей семье.
Предлагаю приготовить конфеты на основе сгущённого молока и смеси трёх орехов — кокосового, грецкого и арахиса (земляного ореха). Такие конфеты выходят не только вкусными, но и питательными, их смело можно давать детям!
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления конфет нам понадобится сгущённое молоко, кокосовая стружка, масло сливочное, какао, арахис жаренный, грецкие орехи.
Шаг 2 Ссылка
Соединить сгущённое молоко и масло.
Шаг 3 Ссылка
Добавить какао. Хорошо перемешать и поставить на средний огонь. Варить, постоянно помешивая, 7-8 минут.
Шаг 4 Ссылка
Тем временем соединить кокосовую стружку, грецкие орехи, жаренный арахис.
Шаг 5 Ссылка
Измельчить всё с помощью кухонного комбайна.
Шаг 6 Ссылка
Когда масса из молока, какао и масла загустеет на огне и будет хорошо отходить от дна и стенок посуды, снять её с огня.
Шаг 7 Ссылка
Добавить подготовленные орехи.
Шаг 8 Ссылка
Перемешать до образования однородной массы. Охладить.
Шаг 9 Ссылка
С помощью чайной ложки набирать смесь и формировать руками конфеты. Выход — 16-18 штук.
Шаг 10 Ссылка
Сверху конфеты обкатать в посыпке — какао или кокосовой стружке.
Шаг 11 Ссылка
Готовые конфеты.
Отзывы (8):
Последние обсуждения: