Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
23

Коса с чаем Матча

Фото Коса с чаем Матча

Время приготовления: 30 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 5 шт.

Вид кухни: японская

Вид блюда: вторые блюда

Рецепт подойдет на: обед, перекус, завтрак.  

Ингредиенты к рецепту «Коса с чаем Матча»:

Плетёная коса с чаем Матча

Чай Матча становится все популярнее у нас. Я уже делала с ним пару рецептов. На вкус его не слышно, но цвет придаёт выпечке очень красивый. В Японии его используют в десертах, тортах и мороженом. Использование матча в современных напитках также распространено в Северной Америкe, где добавляют в кофе латте, в напитки со льдом и в молочные и фруктовые коктейли. Ну, сегодня будем его пробовать в выпечке. Итак, начнём.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Итак, нам понадобится: мука, вода, масло, яйцо, дрожжи, соль, сахар, чай Матча. Шаг 1

Итак, нам понадобится: мука, вода, масло, яйцо, дрожжи, соль, сахар, чай Матча.

Разведём в тёплой воде сухие дрожжи, добавим соль, сахар и яйцо. Шаг 2

Разведём в тёплой воде сухие дрожжи, добавим соль, сахар и яйцо.

Подсыпаем муку, добавляем мягкое масло. Шаг 3

Подсыпаем муку, добавляем мягкое масло.

Замесим тесто. Шаг 4

Замесим тесто.

Разделим пополам. Шаг 5

Разделим пополам.

К одной части добавляем порошок зеленого чая. И вымешиваем его хорошо. Шаг 6

К одной части добавляем порошок зеленого чая. И вымешиваем его хорошо.

Две части теста накроем полотенцем и оставим на столе на 30 мин. Шаг 7

Две части теста накроем полотенцем и оставим на столе на 30 мин.

Далее разделим ещё раз каждую часть пополам. Шаг 8

Далее разделим ещё раз каждую часть пополам.

Берём одну часть и раскатываем её. Шаг 9

Берём одну часть и раскатываем её.

И сворачиваем в рулетик. Шаг 10

И сворачиваем в рулетик.

Делаем таких 4 рулета. Складываем их в таком порядке. Скрепляем верх. И берём правую полоску и заворачиваем её переплетая с другими как плетень. К сожалению, я увлеклась плетением и не сфотографировала шаги. Шаг 11

Делаем таких 4 рулета. Складываем их в таком порядке. Скрепляем верх. И берём правую полоску и заворачиваем её переплетая с другими как плетень. К сожалению, я увлеклась плетением и не сфотографировала шаги.

Вот такой он у меня вышел. Шаг 12

Вот такой он у меня вышел.

Кладём в форму прямоугольную и даём ему постоять 1 час. Можно смазать взбитым яйцом. Шаг 13

Кладём в форму прямоугольную и даём ему постоять 1 час. Можно смазать взбитым яйцом.

Выпекаем примерно 30 минут. При 180°С. Шаг 14

Выпекаем примерно 30 минут. При 180°С.

Приятного аппетита! Шаг 15

Приятного аппетита!

автор рецепта

Рецептов: 244ГерманияРейтинг: 10775

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

Вторые блюда

Комментарии (36)

2014-07-18 23:37:4718 Июля 2014

Леночка, какая красота! 😍 Очень аккуратно и уверена что вкусно!

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-18 23:38:4418 Июля 2014

Лик спасибо..ага ..было вкусненько 😍

ответить
2014-07-19 00:04:3619 Июля 2014

Елена,очень  красиво!😍 мне такой чай не попадался,знаю только чай матэ😏

ответить
2014-07-19 00:44:2119 Июля 2014

и я тоже😏, эй, хозяйка, ну ка объясни нам, что за чай такой?😐

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-19 07:55:3719 Июля 2014

Ин я выписывала давно еще в интернете етот чай. Он китайский помоему..Маття или Матча называетя. Идет в основном для выпечке. , если интересно потом скажу где барала 

ответить
автор рецепта 2014-07-19 07:56:2319 Июля 2014

Ир где ты живеш он есть...девочки говорили..что в специализированых магазинах или интернете 

ответить
2014-07-19 11:38:0919 Июля 2014

надо будет поискать попробовать😊 

ответить
2014-07-19 00:41:5019 Июля 2014

Здорово косички плетешь, я вот только с тремя могу, а ты тут такое закрутила 😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-19 07:58:1719 Июля 2014

у Светы научилась.. 😄

ответить
2014-07-19 00:42:1019 Июля 2014

Ленусь, очень красиво получилось. Всегда интересна цветная выпечка, особенно если красители натуральные! 😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-19 07:53:5219 Июля 2014

Надюш спасибо 😊

ответить
2014-07-19 07:38:0719 Июля 2014

Лихо закручено! 😄 Красиво и вкусно! 

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-19 07:55:1019 Июля 2014

😍 спасибо 

+1 ответить
2014-07-19 08:29:0619 Июля 2014

Вот она, красатулька, очень эффектная косица получилась.😍 У нас такой чай не могу найти, в одном месте спросила, но похожий, который надо самой молоть, так цена зашкаливает, за 30 гр около 20 долларов.

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-19 09:14:4819 Июля 2014

ох не4е себе...ну нет ето дорогo..мы выписали гдето 50гр не помню может 7е..да жалко 

ответить
2014-07-19 08:45:3919 Июля 2014

Красивая косичка, Лена! 😎Я вот тоже из-за цены купить его отказалась, ☺ много есть интересных рецептов с добавлением этого чая! Леночка, еще раз браво!😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-19 09:15:2019 Июля 2014

Танюш спасибо..а дорого как? у вас.. 

ответить
2014-07-19 09:01:2319 Июля 2014

Думаю єто  необычно и вкусно

ответить
автор рецепта 2014-07-19 09:16:0119 Июля 2014

Ира да..вкусно и необычно 

ответить
2014-07-19 09:40:0219 Июля 2014

Лен, что за заверь этот чай матча? Пробовала с ним только мороженое, но мне не понравился его вкус.

Как в хлебе? Отдает свой вкус тесту?

А сама коса оч красивая!😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-19 10:53:0619 Июля 2014

Нет Олесь в хлебе и выпечке его не слышно..я делала уже пе4енье с ним..ну да в мороженом он получается слишком наверно свежим..а здесь всетаки  уже выпе4ка... 😍

ответить
2014-07-19 11:36:5219 Июля 2014

Обалденный хлебушек😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-19 13:52:0319 Июля 2014

Ленусь спасибо 

+1 ответить
2014-07-19 12:54:0319 Июля 2014

Хлебушек шикраный

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-19 13:51:3919 Июля 2014

спасибки 

ответить
2014-07-19 13:22:2419 Июля 2014

Какой красивый хлебушек)) а мне как-то не очень, понравились десерты с матча, хотя я думаю, что слишком много его бахнула😏

ответить
2014-07-19 13:37:3919 Июля 2014

А мне сам запах чая очень нравится, но в кулинарии его не пробовала😍

ответить
автор рецепта 2014-07-19 13:51:0919 Июля 2014

да..его надо совсем чуть чуть 😄

ответить
2014-07-19 20:00:1319 Июля 2014

Пекла хлеб со свекольным, морковным, шпинатным, картофельным пюре, а вот с чаем не приходилось! Красота какая!😍

ответить
автор рецепта 2014-07-19 21:52:1319 Июля 2014

😄спасибо Тамара 

ответить
2014-07-20 09:10:3520 Июля 2014

Ленусь, вы теперь со Светиком можете в 4 руки косы на 10 жгутов плести))))) Чудесная косичка, красивая и эффектная! О чае таком остается только мечтать....

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-20 13:50:1520 Июля 2014

ну точно... 😄

ответить
2014-08-04 11:06:3904 Августа 2014

Прелесть какая! Пора чаем запасаться ;-) 

+1 ответить
автор рецепта 2014-08-04 13:34:0704 Августа 2014

😄

ответить
2014-09-03 12:57:3303 Сентября 2014

Какая красота! Мне как раз скоро этот чай должен придти из Китая, надо будет попробовать сделать такую вкусняшку!

+1 ответить
автор рецепта 2014-09-03 14:35:2603 Сентября 2014

да? ну здорово...я как раз еще собираюсь делать рецепты с ним..значит будут незря .

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация