Крем из пудинга

Фото Крем из пудинга
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Как приготовить крем на основе пудинга для торта

    Крем — очень важная составляющая часть любого торта, рулета или десерта. Иногда хозяйка старается приготовить что-то особенное и тратит массу времени, готовя сложный крем. Но не всегда очень сложное — это самое вкусное. Иногда совсем простые вещи оказываются очень вкусными. Пудинговый крем — типичное этому доказательство.

    Из абсолютно доступных продуктов, очень легко и быстро вы приготовите супернежный пудинговый крем. Такой крем отлично подойдёт для прослаивания любых бисквитов, для смазывания рулетов, наполнения корзинок, песочных трубочек и заварных пирожных. Также такой крем подходит для внешнего оформления тортов и мелких кондитерских изделий, так как хорошо держит форму.

    Как приготовить "Крем из пудинга" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится молоко, сливочное масло, порошок ванильного пудинга, сахар.

    Как правильно сделать сливочное масло в домашних условиях

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Из общего количества холодного молока отлить 150 мл и соединить его с порошком ванильного пудинга (40 г). Хорошо перемешать.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Остальное молоко (200 мл) довести до кипения. Добавить сахар (4 ст. л.) и смесь отлитого молока с пудингом. Быстро перемешать. Довести, помешивая, до кипения и снять с огня. Охладить, периодически помешивая, чтобы сверху не образовалась корка.

    Как вскипятить молоко

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Масло комнатной температуры взбить в пышную массу.

    Как размягчить сливочное масло

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Порциями добавлять остывший пудинг, постоянно взбивая.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Крем получится очень нежным и воздушным.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Крем готов к работе.

    Поделись

    Рекомендуем

    Масляный крем

    Отзывы (3):

    Татьяна
    01 Марта 2018

    Для моего пудинга оказалось мало молока, пудинг нужно готовить по рецепту с пачки, а после смешивать с маслом 2к1. Мой пудинг получился слишком густым и в масле остался комочками(((

    Ответить
    Ольга
    26 Декабря 2022

    Можно ли таким кремом пропитать медовый торт?

    Ответить
    26 Декабря 2022

    Конечно, Ольга, можно. Автор рецепта пишет об этом. Такой крем отлично подойдёт для прослаивания любых бисквитов, для смазывания рулетов, наполнения корзинок, песочных трубочек и заварных пирожных. Также такой крем подходит для внешнего оформления тортов и мелких кондитерских изделий, так как хорошо держит форму. 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Рыжик рецепт торта классический

    Наш кулинарный сайт представляет подробный классический рецепт торта Рыжик, с фото и пошаговыми инструкциями. Готовится тортик очень легко

    Черёмуховый торт рецепт сметана

    Не знаете, что приготовить на сладкий стол? Представляем рецепт черёмухового торта без сметаны

    Первая полоса