Курица в яблочной глазури в мультиварке

автор Sleepy

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 55 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: русская европейская

В чём готовить: в мультиварке

Ингредиенты

Горчица 1 ст. л.

Кетчуп 1 ст. л.

Куриный окорочок 3 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.

Мёд 1 ст. л.

Соль 2 щепотка

Соус соевый 1 ст. л.

Яблоко 1 шт.

Куриные окорочка в мультиварке

Такой способ приготовления курицы подкупает своей простотой и беспроигрышным результатом. Все кусочки аппетитно зарумяненные, сочные, пряные с приятным сладковатым вкусом и ароматной яблочной карамелью. Этот рецепт подходит как для жарки на сковороде, так и в духовом шкафу, если вам придётся по вкусу такой соус, в нём можно обжаривать куриное филе или свиную мякоть.

Как приготовить "Курица в яблочной глазури в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления курицы по этому рецепту вам понадобятся: куриные окорочка или любые другие части курицы, яблоко, растительное масло, кетчуп, горчица, соевый соус, мёд и соль.

Шаг 2 Ссылка

Окорочка промываем под проточной водой, разрезаем пополам, для того чтобы они компактнее разместились одним слоем в мультиварке (используйте не больше трех штук) и солим.

Шаг 3 Ссылка

Яблоко очищаем от кожицы и сердцевины, нарезаем тонкими ломтиками.

Шаг 4 Ссылка

Смешиваем кетчуп, мёд, соевый соус и горчицу.

Шаг 5 Ссылка

Наливаем масло в чашу мультиварки (у меня Brand 502), включаем режим «жарка» и как только масло разогреется, выкладываем кусочки курицы в один слой.

Шаг 6 Ссылка

Через 15 минут жарки переворачиваем кусочки на другую сторону.

Шаг 7 Ссылка

Высыпаем нарезанное яблоко и продолжаем обжаривать.

Шаг 8 Ссылка

Спустя 20 минут перемешиваем кусочки курицы с яблоком и заливаем смесью кетчупа, горчицы, соевого соуса и мёда.

Шаг 9 Ссылка

Обжариваем ещё 20 минут, периодически помешивая. Подавайте курицу горячей, поливая соусом с кусочками яблока.

Поделись

Отзывы (4):

13-Smile 13 Августа 2013

Соня, ты не поверишь, я сегодня смотрю на куриные ножки и думаю, как бы их в яблоках в мультиварке приготовить. Идея была абсолютно сходная, но решила отложить на завтра, а то свет уже ушел. И тут твой рецепт - получается, мысли сходятся 😄

Ответить

Sleepy 13 Августа 2013

😄

1 Ответить

Deva 13 Августа 2013

Очень вкусный маринад, замечательная курочка!😊

Ответить

HR 28 Апреля 2015

Сегодня готовила курицу по Вашему рецепту. Какая вкуснотень у меня получилась, я даже не ожидала, что курица выйдет настолько нежной, она аж таяла во рту. А соус какой богатый на вкус! И набор продуктов очень простой. Спасибо вам огромное:+1:

Ответить

Войдите или напишите как гость