В необходимых ингредиентах вы увидите копчёную паприку, не пренебрегайте этой специей. Она придаст соусу пикантность. Можете приготовить его впрок, и подавайте к мясу.

Как приготовить "Куриное филе в панировке под острым соусом" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для курочки в панировке под острым соусом возьмите куриную грудку, луковицу, помидор, острый перец чили, имбирь, аджику, панировочные сухари и копчёную паприку.

Как разделать курицу на филе

Панировочные сухари на сковороде

Аджика по-абхазски рецепт

Шаг 2 Ссылка

Если вы берёте целую куриную грудку, то разрежьте её на 2-3 части, в зависимости от размера. Посолите и обваляйте в панировочных сухарях (2 ст. л.). Обжарьте на подсолнечном масле (1 ст. л.), с обеих сторон по 4 минуты. Заверните в фольгу и отставьте.

Как сделать панировочные сухари

Как панировать продукты

Чем заменить панировочные сухари

Шаг 3 Ссылка

1 луковицу нарежьте кубиком и обжарьте на подсолнечном масле (1 ст. л.) до золотистого цвета.

Как быстро почистить лук

Как не плакать от лука при нарезке

Рецепт жареного лука

Шаг 4 Ссылка

1 помидор нарежьте кубиком и добавьте к луку, обжарить пару минут.

Шаг 5 Ссылка

Натереть на мелкой тёрке имбирь (1 ч. л.), 1 острый перец порезать кольцами. К луку с помидором добавить имбирь, острый перец, копчёную паприку (1 ч. л.), 2 столовые ложки аджики, 2 столовые ложки воды и щепотку соли. Перемешать и прогреть 2 минуты.

Как почистить корень имбиря

Шаг 6 Ссылка