Куриные сердечки на шпажках в сметане

автор Jyli

Время подготовки: 4 часа

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: русская

В чём готовить: в духовке

Ингредиенты

Куриные сердечки 300 г

Морковь 1 шт.

Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.

Сметана 2 ст. л.

Соль 0.8 ч. л.

Ккриные сердечки на шпажках в духовке

Для того чтобы удивить близких необычным, изысканным блюдом вовсе не обязательно покупать дорогие продукты такие как королевские креветки, кальмары и красную икру. Удивить можно даже обычными куриными сердечками, приготовив их в духовке на шпажках, главное это интересная подача блюда в целом.

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных куриных сердечек с морковью. Готовить можно хоть зимой, хоть летом, продукты легко найти на прилавках в магазине.

Как приготовить "Куриные сердечки на шпажках в сметане" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для того чтобы приготовить куриные сердечки на шпажках в духовке вам понадобится соль, куриные сердечки, сметана, перец чёрный молотый, морковь.

Шаг 2 Ссылка

Сердечки промываем как следует, а трубки удаляем, чтобы не портить внешний вид блюда. Кладём в глубокую тарелку.

Шаг 3 Ссылка

Мокровь очищаем, промываем и нарезаем фигурным ножом кольцами.

Как чистить морковь

Шаг 4 Ссылка

Кладём морковь в тарелку к куриным сердечкам.

Шаг 5 Ссылка

Добавляем 2 столовые ложки сметаны.

Шаг 6 Ссылка

Солим и перчим чёрным молотым перцем по вкусу.

Шаг 7 Ссылка

Перемешиваем содержимое в тарелке и отставляем на 4 часа в прохладное место.

Шаг 8 Ссылка

Спустя отведенное время нанизываем куриные сердечки на шпажки, чередуя с морковью.

Шаг 9 Ссылка

Готовим в духовом шкафу при 180 °C 30-35 минут и подаём на стол горяченькими, можно украсить блюдо зеленью и овощами дополнительно. Приятного аппетита!

Поделись

Отзывы (21):

andgi 08 Мая 2014

Аппетитные такие шашлычки!😍 Сердечки в сметане готовила не раз,но вот в виде шашлыка очень даже заманчиво 😊 Тарелочка на двух последних фотках просто прелесть!😊

Ответить

Jyli 11 Мая 2014

andgi , спасибо😊

Ответить

Sve4ka 08 Мая 2014

Сердечки очень люблю, а вот на шпажках прийдется попробовать приготовить😊

Ответить

13-Smile 09 Мая 2014

Почти стрелы Амура! 😉

1 Ответить

тортик 09 Мая 2014

Ой, Надюш, вот уж не в бровь, а в глаз))))) Это ж надо, сколько сердец на одной шпажке.....))))))))))))))

Ответить

13-Smile 09 Мая 2014

А потом Амур ими и отобедает! 😄😍

Ответить

Olga C. 09 Мая 2014

Ой, классик!!! Я тож сердечки люблю... Эхххх, только где бы мне их взять?????????? :)))))))))) 😉

Ответить

Jyli 11 Мая 2014

У нас в супермаркете любом продаются😊, а вы я так поняла в Швейцарии живете? верно? Интересно все таки за границей, все по другому, более правильно с одной стороны многое, а с другой обычному русскому человеку, любящему праздники и разгуляться будет сложно.

Ответить