Лепёшка с овощами на слоёном тесте

автор Lariv

Время приготовления: 25 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: авторская (фьюжн)

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий 2 веточка

Кетчуп 1 ст. л.

Лук фиолетовый 1 шт.

Майонез 1 ст. л.

Огурцы-корнишоны 4 шт.

Перец сладкий (болгарский) 1 г

Помидоры 1 шт.

Сыр твёрдый 80 г

Тесто слоёное бездрожжевое 250 г

Шампиньоны маринованные 70 г

Готовим овощную пиццу

Предлагаю вашему вниманию альтернативный рецепт пиццы. Лепёшка с овощами на слоёном тесте. Готовится очень быстро, вкус потрясающий, хрустящая корочка и овощи под сыром.

Рецепт должен понравиться, тем кто любит овощи. Овощную лепёшку можно подавать на обед, вместо хлеба. Также лепёшку можно взять с собой на пикник.

Как приготовить "Лепёшка с овощами на слоёном тесте" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления нам понадобится: слоёное тесто, помидор, болгарский перец, огурцы-корнишоны, консервированные шампиньоны, фиолетовый лук, базилик, сыр твёрдый, кетчуп, майонез.

Шаг 2 Ссылка

Тесто раскатываем толщиной примерно 1 сантиметр, выкладываем тесто на пергаментную бумагу, придаём круглую форму. Смазываем тесто майонезом.

Шаг 3 Ссылка

Поверх майонеза, смазываем тесто кетчупом.

Шаг 4 Ссылка

Красный лук тонко режем, посыпаем луком тесто.

Шаг 5 Ссылка

Болгарский перец режем тонкими ломтиками, выкладываем перец на лук.

Шаг 6 Ссылка

Резанные шампиньоны равномерно распределяем сверху на перец. Огурцы-корнишоны режем тонкими кружочками. Выкладываем огурцы в незаполненные грибами места.

Шаг 7 Ссылка