Время подготовки: 5
Время приготовления: 20
Кол-во порций: 10 шт.
Вид кухни: белорусская
Назначение: Праздничные блюда
Даже если у вас намечается какое-либо торжество, то совсем не обязательно покупать спиртные напитки в магазине, а сделать их можно своими руками из обычных ингредиентов. Меньше химии — больше пользы.
Предлагаемый мною ликёр имеет изумительный вкус и нежный аромат. Гости обязательно попросят у вас рецептик!
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления ликёра нужно взять молоко концентрированное стерилизованное, сахар, какао-порошок, растворимый кофе и водку.
Шаг 2 Ссылка
Молоко вылить в кастрюлю и всыпать сахар.
Шаг 3 Ссылка
Кастрюлю поставить на огонь и при постоянном помешивании прокипятить в течение 5 минут.
Шаг 4 Ссылка
Добавить в молочный сироп растворимый кофе и какао.
Шаг 5 Ссылка
Массу тщательно размешать до однородности и остудить.
Шаг 6 Ссылка
В остывший сироп влить водку и перемешать. При необходимости можно профильтровать.
Шаг 7 Ссылка
Ликёр разлить по бутылкам или графинам и подать на десерт.
Отзывы (29):
Последние обсуждения: