Творожно-лимонные кексы

Фото Творожно-лимонные кексы
Аватар Elena F.
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Испечём лимонные кексы

    Вот такие очень вкусные, творожно-лимонные кексы предлагаю вам сделать. Выпечка с творогом всегда вкусная. Рецепт Елены Тарантиной. Немного изменила ингредиенты под свой вкус. Творог у нас жидковатый, поэтому муки у меня ушло больше. Я написала свой расход. А вы ориентируйтесь по своему творогу. Рецепт делала для журнала «Домашний ресторан».

    Как приготовить "Творожно-лимонные кексы" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Итак, возьмём такие продукты: сметану, творог (лучше пастообразный), сахар, яйца, ванилин, лимон, разрыхлитель, масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Взбиваем масло с сахаром.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем яйца, не переставая взбивать. Также сметану и творог.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Всё перемешаем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Натираем цедру лимона в тесто.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавляем муку с разрыхлителем. Муку тут смотрите по консистенции теста. Если сметана жидкая, или творог, как у меня, жидкий, то немного больше или меньше, если творог возьмёте сухой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выкладываем в прямоугольные формочки. Ставим в духовку выпекаем при 180 градусах 25 минут до сухой лучинки.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Готовые охлаждаем и ещё тёплые обливаем глазурью. Для этого сахарную пудру смешаем с соком лимона. Смотрите по густоте. Понадобится примерно 1,5 ст .л. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы порционные
    Цитрусовые кексы
    Творожные кексы

    Отзывы (24):

    07 Июля 2015

    Чудесные! А какие ароматные, представляю!!!!!!👏

    1 Ответить
    07 Июля 2015

    спасибо Ленусь 

    Ответить
    07 Июля 2015

    Леночка, красивые кексы! Мне как кексоману очень нравятся!:+1:

    1 Ответить
    07 Июля 2015

    Лик благодарю 

    Ответить
    07 Июля 2015

    Кексы с творогом всегда очень вкусные. С лимоном должно быть очень ароматно :+1:

    1 Ответить
    07 Июля 2015

    да Леш ..совершенно верно...спасибо 

    Ответить
    07 Июля 2015

    Какие интересные формочки, и кексы замечательные, +1, Лена.

    1 Ответить
    07 Июля 2015

    спасибо Инна 

    Ответить
    07 Июля 2015

    Такие аккуратные и пушистые!

    1 Ответить
    07 Июля 2015

    спасибо  Катя 😍

    Ответить
    07 Июля 2015

    Какой нежный-нежный мякиш :+1:

    1 Ответить
    07 Июля 2015

    спасибо Аня 

    Ответить
    07 Июля 2015

    Лена! Какие нежные кексики! Так люблю такую глазурь!

    1 Ответить
    07 Июля 2015

    da??..........😊

    Ответить
    07 Июля 2015

    Лена, "Домашний ресторан" наверное в восторге, как и мы все тут😍Чудные кексы - как хлебные мини-буханочки. Лимонную глазурь делала, очень нравится кисло-сладкое ощущение...

    1 Ответить
    07 Июля 2015

    ой Люда расмешила.😆..спасибо! очень вкусно..делай 

    Ответить
    07 Июля 2015

    Леночка,красивая и нежная структура кексов!!!

    1 Ответить
    07 Июля 2015

    спасибо  Аурик 

    Ответить
    07 Июля 2015

    Лена, кексики просто отличные! 👏

    1 Ответить
    07 Июля 2015

    спасибо Оль ❤

    Ответить
    07 Июля 2015

    Лена, кексики получились классными! Нежная глазурь и пышное тесто! :+1:

    Ответить
    07 Июля 2015

    спасибо Танюша 

    Ответить
    25 Августа 2016

    Какая красота и аромат!   Какая простота  в изготовлении  и  какой блестящий результат!  👏 Как говорится, три в одном. 

    1 Ответить
    26 Августа 2016

    ну здорово! пеките на здоровье 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса