Представляю вкусные и интересные маффины с йоштой и чёрным шоколадом. Красивая и изысканная выпечка никого не оставит равнодушным. Кексы получаются большими и воздушными, а особая кислинка йошты добавляет особый шарм. Пышные и пористые маффины — отличный вариант как к чаю, так и к кофе. Так что я очень рекомендую испечь и порадовать своих родных и близких. В общем все на кухню за маффинами.

Как приготовить "Маффины с йоштой и чёрным шоколадом" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления маффинов нам понадобится мука, сахар, сахар ванильный, сметана, сода, лимонный сок, яйца, йошта, шоколад.

Шаг 2 Ссылка

Итак, в глубокую миску отправляем муку, сметану, сахар и яйца, хорошо всё перемешиваем венчиком.

Шаг 3 Ссылка

Далее туда отправляем соду, гашеную лимонным соком, и опять мешаем.

Шаг 4 Ссылка

Затем отправляем йошту и рубленный шоколад. Всё перемешиваем и тесто готово.

Шаг 5 Ссылка

Наше тесто под верх распределяем по бумажным формам и отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку на 25 минут.

Шаг 6 Ссылка

Готовые маффины проверяем спичкой, при выходе она должна быть сухой. Если так, то достаём, остужаем и можно кушать! Приятного аппетита!

Поделись

Отзывы (7):

Danko 26 Апреля 2015

Я даже не знала, что такая ягодка есть). На вкус на какую ягоду похожа ?

3 Ответить

Ariadna_Lev 27 Апреля 2015

есть есть) это смесь крыжовника и смородины)))))) спелая по вкусу как смородина, но только не такая ароматная)

1 Ответить

Iv Olendr 27 Апреля 2015

У меня куст огромный такой (сейчас уже начали завязываться ягодки), но на заморозку не хватает. +1, Ася

1 Ответить

Ariadna_Lev 27 Апреля 2015

))))) у нас тоже))) через три месяца моно будет уже лопать))))))))

Ответить

Olga C. 27 Апреля 2015

И у меня есть кустище! урожай пока не очень, но с каждым годом больше и больше :))) Я даже уже веточки в землю посадила, будет у меня несколько кустов. 😆

1 Ответить

Татьяна 30 Июня 2016

Рецепт очень понравился: просто, быстро, минимум ингредиентов)) первый раз использую йошту в

Ответить

Татьяна 30 Июня 2016

Рецепт очень понравился: просто, быстро, минимум ингредиентов)) спасибо) я только брала пористый чёрный шоколад (другого не оказалось под рукой) и уксус вместо лимонного сока... первый раз использую йошту в выпечке!) До этого мама применяла её только в консервации (джем и напиток) и варила компоты)

P.S. фото к сожалению не прикрепляется(((((((((((((

Ответить

Войдите или напишите как гость