ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Заготовки и консервацияСоленья и маринады

Маринованные огурцы «Как магазинные»

Фото Маринованные огурцы «Как магазинные»
Аватар Юна
автор

    Время подготовки: 2 часа

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Ботва моркови 10 г
    Горчица в семенах сухая 1 ч. л.
    Зонтики укропа 1.5 шт.
    Кориандр сухой 0.5 ч. л.
    Лавровый лист 2 шт.
    Огурцы 1000 г
    Перец чёрный горошком 6 шт.
    Сахар 3 ч. л.
    Соль 1 ч. л.
    Уксус столовый 9% 50 мл
    Чеснок 3 зубчик

    Маринуем огурцы «Как магазинные» на зиму

    Уж, не знаю какой, вкус имел в виду заказчик этого рецепта, но в моём случае огурчики получаются по вкусу напоминающие огурцы болгарской фирмы «Глобус». Хрустящие, кисло-сладкие и очень аппетитные!!! С картошечкой и селёдочкой, да с хорошей компанией... М-м-м... В общем, угощайтесь, готовьте сами, наслаждайтесь и балуйте вкуснятиной семью! Расход продуктов дан на 1 литровую банку.

    Как приготовить "Маринованные огурцы «Как магазинные»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для маринованных огурчиков нам понадобятся огурцы, чеснок, зонтик укропа, 2 веточки ботвы моркови, горчица в зёрнах, кориандр, лавровый лист, чёрный перец, соль, сахар и уксус 9%.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В чистую банку наливаем уксус 9% на высоту 1 сантиметр от дна. Кладём в банку укроп, морковную ботву, дольки чеснока, горчицу, кориандр, лавровый лист и перец.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Укладываем поплотней вымытые и замоченные на 2 часа в воде огурцы.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Насыпаем в литровую банку 1 чайную ложку соли и 3 чайных ложки сахара.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Заливаем горячей водой.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Накроем чистой крышкой, ставим стерилизоваться на 5 минут с момента закипания воды в кастрюле.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Закатаем и перевернём на крышку до остывания. Огурцы «как магазинные» готовы! Конечно, надо им дать промариноваться несколько недель и можно угощаться!

    Поделись

    Рекомендуем

    Солёные и маринованные огурцы
    Фото рецепта Огурцы маринованные со свёклой под капроновыми крышками
    Огурцы маринованные со свёклой под капроновыми крышками
    Фото рецепта Огурцы маринованные с мускатным орехом и кинзой
    Огурцы маринованные с мускатным орехом и кинзой
    Фото рецепта Огурцы с кетчупом чили «Торчин»
    Огурцы с кетчупом чили «Торчин»
    Фото рецепта Маринованные огурцы «Пражские»
    Маринованные огурцы «Пражские»

    Отзывы (2):

    painkiller
    04 Августа 2015

    Спасибо за рецепт, уже с ним знаком в этом году делал. Но мой рецепт отличался лишь тем, что я заливал холодной водой их. (не знаю существенная это разница или нет). Кипятил в воде тоже 5 минут а потом заказывал. Уже через 7 дней получились маринованные огурцы "Как магазинные" на все 100% В общем то чт рецепт проверенный гарантию даем! Спасибо за рецепт кто любит магазинные огурцы маринованные этот рецепт для ВАС! Приятного аппетита.

    Ответить
    Юна
    04 Августа 2015

    Спасибо за приятный комментарий! 😊Мы тоже уже попробовали такие огурчики, всем понравились! На счет заливаемой воды,тоже не знаю существенно или нет,но огурчики получились классные! :+1:

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 11 часов назад
    Гамбургеры из баклажана
    4 12 часов назад
    Закваска для хлеба из изюма
    3 вчера
    Протеиновые вафли без глютена
    4 вчера
    Кекс с вареньем в микроволновке
    3 вчера

    Другие материалы сайта:

    Огурцы в пакете за 5 минут

    Любители солений будут в восторге от этих огурчиков! Если вы узнаете как готовятся малосольные огурцы в пакете с укропом, то точно захотите их приготовить самостоятельно

    Первая полоса

    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 7
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5
    Фото рецепта Шоколадно-протеиновый кето торт
    Шоколадно-протеиновый кето торт
    1 час 3
    Фото рецепта Пицца Пульезе
    Пицца Пульезе
    20 мин. 7
    Фото рецепта Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    10 мин. 4