ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаПеченье

Миндальное печенье

Фото Миндальное печенье
Аватар Elena F.
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Вода 250 мл
    Ликёр «Амаретто» 2 ст. л.
    Лимон 1 шт.
    Миндальная крошка 250 г
    Сахар 0.5 ст.
    Сахар ванильный 15 г
    Сахарная пудра 200 г
    Яйца куриные 1 шт.

    Готовим миндальное печенье

    Вот такое миндальное печенье с хрустящей корочкой хочу предложить вам сделать. Конечно по рецепту нужен был белый очищенный миндаль, но попался именно такой. Поэтому цвет у печенюшек серый. Но на вкус это не повлияло. Можно взять и просто миндаль, обжарить его на сухой сковороде и перемолоть в кофемолке. Печеньки получились очень мягкие и сладкие.

    Как приготовить "Миндальное печенье" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Возьмём такие продукты: лимон, сахар, сахарную пудру, миндальную крошку, яйцо, ликёр, воду.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смешаем крошку с 50 г сахарной пудры, яйцом, ликёром и цедрой лимона.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Замесим такое тесто. Разделим на 3 части его.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Скатаем колбаски и разрежем на сегменты под углом, длиной 1,5 см.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Слегка придавим их и выложим на лист. Поставим в разогретую духовку (180°С) на 10 минут. Слегка придавим их и выложим на лист.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Пока пекутся печеньки, делаем сироп. Смешаем воду и сахар. Поставим на огонь и поварим минут 5. Снимаем с огня и готовые горячие печеньки опускаем в сироп на 1 минуту, порциями. И достаём шумовкой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    И кладём сразу в сахарную пудру. Надо пудры побольше и блюдо можно побольше, чем моё. Хорошо обваляем, лишняя пудра обсыплется.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Кладём сразу их на решётку. Пусть остывают. Вот и всё, печеньки готовы. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Печенье с орехами
    Фото рецепта Ореховое печенье «Вознесенские лесенки»
    Ореховое печенье «Вознесенские лесенки»
    Фото рецепта Шоколадные пальчики с орехами
    Шоколадные пальчики с орехами
    Фото рецепта Печенье с хурмой
    Печенье с хурмой
    Фото рецепта Японское печенье из фасоли
    Японское печенье из фасоли

    Отзывы (18):

    Iv Olendr
    03 Октября 2015

    Какое интересное печенье, Лена. С пропитками, как турецкие сладости. Попробую такое же с грецкими сделать.+1

    1 Ответить
    Elena F.
    03 Октября 2015

    ага наверно как турецкие...коне4но с белой крошкой было бы красивее...ну как назло не  было ее ..сей4ас  появилась везде...ну попробуй 

    Ответить
    Deva
    03 Октября 2015

    Мне нравится такой печенье, с посыпочкой и цвет темненький люблю!💐

    Ответить
    Elena F.
    03 Октября 2015

    да?...ну как то  темноватый получился но по вкусу мне понравился 

    Ответить
    pupsik27
    03 Октября 2015

    Леночка, думаю - это оченььь вкусно! Утащила с твоего разрешения!😘

    1 Ответить
    Elena F.
    03 Октября 2015

    ok:+1:😆

    Ответить
    Ludmila_K
    03 Октября 2015

    Лена, интересное печенье, столько полезных орехов с вкусным ликером😆 а мне даже нравится этот цвет печенья💐

    1 Ответить
    Elena F.
    03 Октября 2015

    да Люд ты права...с белым миндалем , очищенным, наверно и вкус будет другой.. 

    Ответить
    elena_hramowa
    03 Октября 2015

    красотища, 5++++😋

    1 Ответить
    Elena F.
    03 Октября 2015

    спасибо Ленок 

    Ответить
    Olga C.
    03 Октября 2015

    Круто! печенько крутое! Состав крутой и фоточка крутая! .)) :+1:

    1 Ответить
    Elena F.
    03 Октября 2015

    😆спасибо Оль

    Ответить
    magnago
    04 Октября 2015

    А ты уже к Рождеству потихоньку готовишься? ;) Все снежком припорошено, красотень!!! Душевные печеньки для миндальных токсикоманов.

    Ответить
    Elena F.
    04 Октября 2015

    ну да..вообщето пошли бы они к Рождеству тоже 

    Ответить
    Genevra
    04 Октября 2015

    Печенье-загляденье!

    1 Ответить
    Elena F.
    04 Октября 2015

    спасибо Оля 

    Ответить
    Tanusha
    04 Октября 2015

    Леночка, очень вкусное печенько получилось! Понравился метод нарезки. Возьму на вооружение! Фотка - натюрель!:+1:👏Ты просто маладца!😊

    Ответить
    Elena F.
    04 Октября 2015

    Танюш благодарю 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    2 7 часов назад
    Кето оладьи с какао на йогурте
    6 7 часов назад
    Уха из радужной форели
    2 7 часов назад
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    3 20 часов назад
    Гамбургеры из баклажана
    8 вчера

    Другие материалы сайта:

    Рецепт печенья на сковородке

    Оригинальное и очень вкусное печенье быстрого приготовления на сковороде

    Рецепт печенье из банана и овсяных хлопьев

    Диетическое овсяное печенье с бананом никогда не навредит вашей фигуре и придаст сил. Предлагаем рецепт

    Бисквитное печенье Савоярди

    Захотелось приготовить что-то новенькое? Советуем попробовать рецепт бисквитного печенья Савоярди

    Первая полоса

    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 3
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 5
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 4
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4