Мойва с помидорами в духовке

автор Sve4ka

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 50 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Диетические блюда

В чём готовить: в духовке

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное 50 мл

Мойва замороженная 500 г

Орегано сухой 1.5 ч. л.

Перец чёрный молотый 3 щепотка

Помидоры 300 г

Соль 1 г

Тимьян (Чабрец) сухой 1.5 ч. л.

Мойва с помидорами

Согласитесь, такая маленькая рыбка, не вызывает бурных эмоций, по сравнению с другими видами рыб. Хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом, который наверняка многим понравится.

Приготовим мойву с помидорами в духовке. Блюдо достаточно ярко и аппетитно выглядит в конечном итоге, очень сытное, вкусное. Желательно употреблять в тёплом виде, как дополнение к основным блюдам или как самостоятельное блюдо.

Используемые специи насыщают рыбу неповторимым ароматом, а помидоры дают некоторую кислинку, которая хорошо гармонирует с рыбой. Итак, давайте удивлять своих родных.

Как приготовить "Мойва с помидорами в духовке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Возьмите такие продукты: мойву замороженную, масло подсолнечное, помидоры, соль, перец чёрный молотый, орегано сушёный, тимьян сухой.

Шаг 2 Ссылка

Разморозьте мойву. Очистите от внутренностей. Аккуратно удалите хребет. Промойте и обсушите.

Шаг 3 Ссылка

Помидоры нарежьте произвольными кусочками.

Шаг 4 Ссылка

Форму для запекания смажьте половиной подсолнечного масла. Уложите очищенную мойву.

Шаг 5 Ссылка

На мойву добавьте дольки помидор.

Шаг 6 Ссылка

Приправьте солью, молотым чёрным перцем, пряными травами. Специи корректируйте на своё усмотрение.

Шаг 7 Ссылка

Опять уложите филе мойвы и кусочки помидор. Также приправьте специями и полейте оставшимся маслом. Отправьте в горячую духовку (200°С), примерно на 30-40 минут.

Шаг 8 Ссылка