Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
9

Морковь на пару с имбирём

Фото Морковь на пару с имбирём

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: русская

Вид блюда: гарниры , вторые блюда

Рецепт подойдет на: пост, ужин.  

Ингредиенты к рецепту «Морковь на пару с имбирём»:

Имбирь свежий
 3 ч. л.
Коньяк
 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin
 1 ст. л.
Морковь
 500 г
Соль
 1 щепотка
Чеснок
 3 зубчик

Готовим морковь на пару с имбирём

Честно говоря, несколько лет назад только при упоминании вареной моркови у меня мурашки бежали... от ужаса! Но всё поменялось, когда я открыла для себя этот простой способ приготовления моркови!

Приготовленная на пару морковь сохраняет свои полезные качества и яркий цвет, а добавление чеснока и имбиря придаёт ей оригинальности и дополнительный вкус! Можно также добавить чайную ложку виски или другого «подкопченого» алкогольного напитка, придавая дополнительную изюминку! Этот гарнир будет по душе и большим и маленьким, и зарядит вас витаминами и энергией!

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления блюда вам понадобятся морковь, оливковое масло, чеснок, имбирь, соль и коньяк. Шаг 1

Для приготовления блюда вам понадобятся морковь, оливковое масло, чеснок, имбирь, соль и коньяк.

Почистить моркови и порезать её на кружочки. Шаг 2

Почистить моркови и порезать её на кружочки.

Поместить морковь в пароварку и варить до готовности. У меня пароварка без давления, поэтому понадобилось примерно 15 минут. Шаг 3

Поместить морковь в пароварку и варить до готовности. У меня пароварка без давления, поэтому понадобилось примерно 15 минут.

Обжарить чеснок и тёртый имбирь в оливковом масле, и добавить вареную морковь. Добавить по желанию коньяк, и дать ему испариться. Дать немного насытиться соками чеснока и имбиря, посолить, поперчить и подавать горячей. Шаг 4

Обжарить чеснок и тёртый имбирь в оливковом масле, и добавить вареную морковь. Добавить по желанию коньяк, и дать ему испариться. Дать немного насытиться соками чеснока и имбиря, посолить, поперчить и подавать горячей.

автор рецепта

Рецептов: 74МиланРейтинг: 1005

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Комментарии (3)

2012-12-14 20:42:2414 Декабря 2012

С настроением!😋

ответить
автор рецепта 2012-12-14 22:07:1214 Декабря 2012

😄 Я чувствую, это будет моим главным блюдом после праздников;))

ответить
2013-12-30 07:10:3430 Декабря 2013

Ярко, красиво, а главное - полезно!

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация