Время подготовки: 15
Время приготовления: 6
Кол-во порций: 3 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Вегетарианство
Предлагаю приготовить очень интересное мороженое. В его состав входят сливки, сгущённое молоко и ванильная халва. Такое мороженое точно понравится любителям халвы, ведь мороженое будет иметь нежный кремовый халвовый вкус. Кроме того, в состав мороженого входят свежие ягоды малины. Для того, чтобы ягоды малины равномерно распределились по всей массе мороженого, добавьте её после частичного замораживания мороженого, когда оно станет погуще.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления мороженого нам понадобятся сливки 22%, сгущённое молоко, ванильная халва, свежая малина.
Шаг 2 Ссылка
Соединить сливки и порезанную на кусочки халву.
Шаг 3 Ссылка
Прогреть, помешивая, до кипения. Масса выйдет кремовой, нежной.
Шаг 4 Ссылка
Добавить сгущённое молоко. Хорошо размешать. Охладить.
Шаг 5 Ссылка
Поместить массу в судок для замораживания. Накрыть крышкой. Отправить в морозильную камеру на 1 час.
Шаг 6 Ссылка
После этого, ложкой хорошо разбить кристаллы льда.
Шаг 7 Ссылка
Легко вмешать промытую и просушенную малину. Отправить в морозильную камеру ещё на 3 часа.
Шаг 8 Ссылка
Мороженое готово.
Отзывы (48):
Последние обсуждения: