Салат «Морская звезда»

автор Sleepy

Время приготовления: 20 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: русская

Назначение: Праздничные блюда

Ингредиенты

Икра красная 10 г

Крабовые палочки 200 г

Кукуруза консервированная 150 г

Лосось солёный 300 г

Майонез 2 ст. л.

Перец сладкий (болгарский) 1 шт.

Салат зелёный 0.5 пучок

Яйца куриные 3 шт.

Морской салат

Этот яркий и жизнерадостный салат непременно станет «звездой» праздничного вечера, независимо от того, как вы его подадите — порционно или в общем салатнике. Причём начинку вы можете сделать на свой вкус или согласно рецепту, самое интересное в нём — оригинальное оформление слабосолёным лососем в форме звезды.

Потратьте немного времени и принимайте комплименты за столом!

Как приготовить "Салат «Морская звезда»" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления салата вам понадобятся слабосолёный лосось, кукуруза, крабовые палочки, яйца, сладкий перец, майонез, салатные листья и икра для оформления (по желанию).

Шаг 2 Ссылка

Отварите яйца вкрутую (опустите в холодную воду и варите 8 минут с момента закипания), затем остудите.

Шаг 3 Ссылка

Лосось порежьте тонкими ломтиками по длине (10 кусочков), оставшуюся часть — небольшими кубиками (для начинки).

Шаг 4 Ссылка

Крабовые палочки порежьте кубиками.

Шаг 5 Ссылка

Так же нарежьте сладкий перец.

Шаг 6 Ссылка

Варёные яйца нарежьте небольшими кубиками.

Как измельчить варёные яйца за несколько секунд

Шаг 7 Ссылка

Смешайте нарезанные яйца, перец, крабовые палочки, лосось и кукурузу, добавьте майонез и перемешайте.

Шаг 8 Ссылка

Для порционного оформления салата на тарелку положите 5 листьев салата.

Шаг 9 Ссылка

Чайной ложкой выложите салат на листья.

Шаг 10 Ссылка

Оформите его тонкими ломтиками лосося, кукурузой и икрой.

Поделись

Отзывы (26):

katya 06 Января 2013

Соня по доброй традиции начинает конкурс!!! Очень красиво и уверена очень вкусно 😊!!!

1 Ответить

Sleepy 06 Января 2013

😍

Ответить

Tanusha 06 Января 2013

😄 Смакота! В переводе = вкуснятина! Молодчинка!😎

Ответить

Sleepy 06 Января 2013

Спасибо))

Ответить

Anastasiya_Panait 06 Января 2013

пару раз делала салатик в виде морской звезды- всегда вызывает восторг и отлично смотрится на столе! Сонь, от меня только +!

Ответить

Sleepy 07 Января 2013

Спасибо, Насть)

Ответить

13-Smile 07 Января 2013

Необыкновенно красиво, эффектно и вкусно! Вот только нож бы развернуть лезвием к тарелке...

Ответить

Sleepy 07 Января 2013

Ой, ну да 😏... ну я не волшебник, я еще только учусь (с)

Ответить

SimaSS 07 Января 2013

Очаровательная "звездочка"!

Ответить

Sleepy 07 Января 2013

😍

Ответить

mirsladostey 08 Января 2013

Очень красивая звезда вышла!

Ответить

Sleepy 08 Января 2013

Спасибо)

Ответить

Влад Лебедев 14 Января 2013

"Звезда" в вашем исполнении очень красива, 😍тем самым затмевая простоту салата☺.

Ответить

Sleepy 14 Января 2013

Да я уже писала, что главное здесь оформление) а для вас простота это что-то плохое?

1 Ответить

Влад Лебедев 14 Января 2013

плохого в этом ничего нет, но я знаю что ваша фантазия и умение готовить способны на большее 😍

Ответить

Sleepy 14 Января 2013

😏

1 Ответить

lilias 17 Января 2013

все гениальное просто)

1 Ответить

natalka_44 20 Января 2013

красиво, только я бы не стала лосося портить крабовыми палочками 😊 на мой взгляд, не стоит их совмещать 😏 ну, это я так к ним отношусь, не люблю сублиматы 😊

Ответить

Sleepy 20 Января 2013

Да, возможно... А какую начинку Вы бы предложили?

Ответить

lilias 21 Января 2013

может какой-то сырный салот? или с авакадо?

Ответить

Zoya 24 Января 2013

Конечно, может крабовые палочки и не самая полезная еда, хотя если верить публикациям в них ничего плохого нет, когда сурими хорошего качества. Но я к ним отношусь совершенно спокойно, готовлю множество разных салатов и даже оладьи. Мне ваш рецепт очень понравился. Настоящая морская звезда. Удачи в конкурсе!

Ответить

Sleepy 24 Января 2013

Спасибо))

Ответить