Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
17

Мужской салат с редисом

Фото Мужской салат с редисом

Время приготовления: 10 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 3 шт.

Вид кухни: русская

Вид блюда: салаты

Рецепт подойдет на: банкет, ужин, обед.  

Ингредиенты к рецепту «Мужской салат с редисом»:

Салатная заправка

Кетчуп
 1 ст. л.
Майонез
 2 ст. л.
Соус соевый
 1.5 ст. л.

Готовим мужской салат с редисом

Предлагаю приготовить очень сытный и весьма пикантный салат — именно поэтому он и называется «мужским». Такой салат может вполне заменить ужин или обед, продукты для него нарезаются довольно крупными кусочками, чтобы общая консистенция не превратилась в «кашу», а хорошо чувствовался каждый ингредиент. Мясные продукты можно взять на своё усмотрение — кто-то любит копчёности, а кто-то курицу, но, главная идея — должно быть какое-то отварное мясо и что-то из колбас.

Редис придаёт своеобразную изюминку своей резковатостью, и общую вкусовую гамму завершает розовый соус из смеси острого кетчупа и майонеза. Подают салат в общем салатнике или сервируя порционно — брутальность особо подчёркивает подача на салатном листе. Пробуйте, мужчинам понравится!

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для салата взять отварную говядину, хорошую вареную колбасу, огурцы, редис, лук салатный, горошек, сыр, петрушку, соевый соус, майонез и кетчуп. Шаг 1

Для салата взять отварную говядину, хорошую вареную колбасу, огурцы, редис, лук салатный, горошек, сыр, петрушку, соевый соус, майонез и кетчуп.

Брусочками нарезать мясные продукты. Шаг 2

Брусочками нарезать мясные продукты.

Полукольцами нарезать лук, тонкими брусочками — огурцы. Шаг 3

Полукольцами нарезать лук, тонкими брусочками — огурцы.

Сложить продукты в салатник. Шаг 4

Сложить продукты в салатник.

Мелко нарезать зелень петрушки, редис разрезать на четвертинки и тонко дольками поперёк. Шаг 5

Мелко нарезать зелень петрушки, редис разрезать на четвертинки и тонко дольками поперёк.

Все продукты сложить в салатник, добавить горошек. Шаг 6

Все продукты сложить в салатник, добавить горошек.

Приготовить заправку: в мисочку налить соевый соус, добавить кетчуп и майонез. Шаг 7

Приготовить заправку: в мисочку налить соевый соус, добавить кетчуп и майонез.

Хорошо перемешать соус до гладкости. Шаг 8

Хорошо перемешать соус до гладкости.

Продукты в салатнике перемешать. Шаг 9

Продукты в салатнике перемешать.

Заправить соусом и присыпать сыром. Шаг 10

Заправить соусом и присыпать сыром.

Натереть сыр на мелкой тёрке. Шаг 11

Натереть сыр на мелкой тёрке.

Или подать порционно на салатном листе, выложив салат горкой на лист, полив соусом. Шаг 12

Или подать порционно на салатном листе, выложив салат горкой на лист, полив соусом.

И присыпав тёртым сыром. Украсить зеленью и редисом. Шаг 13

И присыпав тёртым сыром. Украсить зеленью и редисом.

автор рецепта

Рецептов: 370Рейтинг: 8514

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Лучшие рецепты категории "Быстрые и простые салаты":

Лучшие рецепты категории "Праздничные салаты":

Другие материалы сайта:

Комментарии (11)

2015-03-30 06:10:1930 Марта 2015

да и девушки не против бы такой салатик съесть!

+1 ответить
2015-03-30 15:56:3030 Марта 2015

Я плюсанула, но название меня удивляет. Я не могу понять, почему подача на салатном листе брутальна.

ответить
автор рецепта 2015-03-30 16:02:4930 Марта 2015

спасибо )) если бы там был лист лопуха - у вас бы не возникло вопросов? )))

ответить
2015-03-30 16:25:3830 Марта 2015

Лопух - это для эстетов, а брутальность - это примерно вот так, в моём понимании (софт версия):

ответить
автор рецепта 2015-03-30 16:27:0030 Марта 2015

если честно, связи не вижу

ответить
2015-03-30 16:33:3330 Марта 2015

ок, брутально - это грубо, маскулинно. Много сырого и слегка готового мяса в одной огромной порции - это выглядит едой не для милых дам. А подача салата на зелёном листе подходит и эстетична даже для детей.

Я тоже не увидела связи с названием, употреблением слова "брутальность" в отношении к этому вкусному и вполне семейному салату.

ответить
автор рецепта 2015-03-30 17:09:5430 Марта 2015

брутальный отнюдь не значит сырой))) просто подача на целом салатном листе слегка грубовата, я лишь это имела ввиду

ответить
2015-03-30 18:12:1830 Марта 2015

Сырой - в этом случае, с кровью. Именно такие сочетания и являются культурологическими для определения мужской брутальности,  для обозначения мужчин-воинов, охотников, грубых убийц, находящихся вне общества женщин, и поэтому позволяющих себе бОльшие вольности в этикете. Вы же художник, поэтому вы должны быть знакомы с визуальным наследием такого рода.

Но если наш диспут относить к разным понятиям о мужском начале (хотя я не ставлю знака равенства между мужским началом и брутальностью), то допускаю, что и зелень, и корнеплоды могут быть вызывающе брутальны, но не на подложке одного листа салата к какому-либо блюду.😇

+1 ответить
2015-03-30 16:31:3230 Марта 2015

Хорош салатик, я б тоже не против поесть сейчас... у вас разные понятия с автором о мужском начале, вероятно 

ответить
автор рецепта 2015-03-30 17:10:4830 Марта 2015

спасибо, Юля))) да, вероятно )))

ответить
2015-03-30 20:44:2230 Марта 2015

Если бы в названии было написано, что этот салат для брутальных мужчин, то ещё стоило бы подискуссировать. Обычный салат для наших обычных мужчин. Я бы и сама с удовольствием съела.

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация