Начинка для пирожков с картошкой и грибами

Фото Начинка для пирожков с картошкой и грибами
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Приготовим начинку для пирожков с картошкой и грибами

    Готовить различные пирожки любят многие хозяйки. Ведь пирожки — это всегда вкусно, сытно, а ещё такое блюдо всегда нравится всем членам семьи. Так, пирожок можно разогреть на перекус. Можно подать пирожки на завтрак или ужин с горячим, ароматным чаем. А можно подать пирожки к борщу или супу.

    Начинка для пирожков с картошкой и грибами — одна из самых популярных, ведь она сытная, вкусная и ароматная, а такое нравится большинству людей.

    Как приготовить "Начинка для пирожков с картошкой и грибами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится картофель, шампиньоны, лук, подсолнечное масло, сливочное масло, соль, чёрный молотый перец.

    Как сделать сливочное масло

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Картофель (500 г) почистить, промыть, разрезать на кусочки и отварить до готовности.

    Как чистить картошку

    Как варить картофель

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Пока варится картофель, шампиньоны (200 г) и лук (1 штуку) почистить. Лук нарезать небольшими кубиками, а шампиньоны — кусочками.

    Как чистить репчатый лук

    Резка лука без слёз

    Как чистить шампиньоны

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Разогреть сковороду с подсолнечным маслом (2 ст. л.). Обжарить лук до полуготовности, а затем добавить шампиньоны и жарить, помешивая, 7-8 минут.

    Как жарить лук чтобы не сгорел

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Приправить смесь солью (0,5 ч. л.) и чёрным молотым перцем (0,1 ч. л.).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Когда сварится картофель, воду слить, а картофель хорошо потолочь вместе со сливочным маслом (1 ст. л.).

    Как легко размягчить сливочное масло

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Соединить картофель и грибную массу. Перемешать. Ещё раз проверить на соль.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Начинка для пирожков с картошкой и грибами готова к работе.

    Поделись

    Рекомендуем

    Начинки солёные для пирожков

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса