Время подготовки: 5
Время приготовления: 5
Кол-во порций: 1 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Диетические блюда Быстро и просто
В жаркие летние деньки такой коктейль будет очень актуальным. Он не только охладит, утолит жажду, но и одновременно наполнит организм витаминами и даже накормит. Такой огуречный коктейль вполне сможет заменить 1 приём еды, так как в жару кушать совсем не хочется.
Если огурцы с тонкой кожицей — можете их не очищать, а толстокожие очистите перед нарезкой. Кроме укропа по желанию вы сможете добавить в коктейль любую понравившуюся вам зелень. Кефир берите прямо из холодильника — так получится вкуснее.
Шаг 1 Ссылка
Для работы нам понадобится свежий огурец, укроп, кефир, молодой чеснок, соль.
Шаг 2 Ссылка
Огурец помыть. Нарезать кусочками. Если кожица твёрдая — предварительно удалить её.
Шаг 3 Ссылка
Укроп промыть, стряхнуть влагу, мелко нарезать.
Шаг 4 Ссылка
Чеснок натереть на тёрке.
Шаг 5 Ссылка
В чашу кухонного комбайна (насадка «металлический нож») выложить огурец, укроп, чеснок. Добавить соль и кефир.
Шаг 6 Ссылка
Взбить до однородного состояния. На это уйдёт 1-2 минуты.
Шаг 7 Ссылка
Огуречный коктейль готов. Подавайте такой коктейль сразу же после приготовления.
Отзывы (5):
Последние обсуждения: