Время подготовки: 30
Время приготовления: 15
Кол-во порций: 10 шт.
Вид кухни: русская
Посуду Tupperware можно использовать не только для приготовления коктейлей. Миксер-квик позволяет быстро смешать ингредиенты для теста. Сегодня приготовим в миксере-квик тесто для оладушек.
Оладьи приготовим на рисовой муке. Для сочности добавим нектарин, нарезанный кусочками. Оладушки можно подать к завтраку с чаем или на перекус. Приятного чаепития!
Шаг 1 Ссылка
Чтобы приготовить оладьи, нужно взять муку рисовую и пшеничную, крахмал, соль, сахар, соду, кефир, яйца, нектарин, масло подсолнечное для жарки.
Шаг 2 Ссылка
Нектарин вымыть, обсушить, нарезать кубиком.
Шаг 3 Ссылка
Муку, соду, крахмал просеять. Добавить соль, сахар. Перемешать.
Шаг 4 Ссылка
Приготовить миксер-квик Tupperware. Вбить в чашу миксера яйца. Влить кефир.
Шаг 5 Ссылка
Добавить сухую смесь.
Шаг 6 Ссылка
Добавить подготовленные фрукты.
Шаг 7 Ссылка
Сверху чаши миксера разместить специальную вставку-шайбу, которая способствует разбиванию комочков и полному смешиванию ингредиентов.
Шаг 8 Ссылка
Плотно закрыть чашу миксера крышкой. Взбивать лёгкими взмахами в течение 5 минут.
Шаг 9 Ссылка
Оставить тесто настояться в течение 20 минут.
Шаг 10 Ссылка
На раскаленную с маслом сковороду вылить ложкой тесто. Жарить на тихом огне до подрумянивания боков у оладьев.
Шаг 11 Ссылка
Оладьи перевернуть. Жарить до готовности в течение минуты.
Шаг 12 Ссылка
Готовые оладьи выложить на блюдо. Подавать оладьи можно с вареньем, сметаной к завтраку или на перекус.
Отзывы (11):
Последние обсуждения: