ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Основные блюдаОмлеты и яичницы

Омлет со сметаной и капустой романеско

Фото Омлет со сметаной и капустой романеско
Аватар Sve4ka
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: французская 

    Ингредиенты

    Капуста романеско 350 г.
    Масло сливочное 25 г
    Панировочные сухари 1.5 ст. л.
    Перец сладкий (болгарский) 100 г
    Перец чёрный молотый 3 щепотка
    Петрушка свежая 3 веточка
    Помидоры 3 шт.
    Сметана 2 ст. л.
    Соль 3 щепотка
    Сыр твёрдый 60 г
    Укроп свежий 3 веточка
    Яйца куриные 4 шт.

    Готовим омлет из сметаны и капусты романеско

    Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления омлета с капустой романеско. Омлет с разными ингредиентами очень любят в моей семье, но с капустой романеско я приготовила впервые. Результат порадовал, спустя некоторое время, вся пустая посуда от омлета была у меня на кухне. Значит, всем понравилось. Итак, давайте готовить.

    Как приготовить "Омлет со сметаной и капустой романеско" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления будем использовать следующие продукты: капусту романеско, яйца куриные, сметану, сыр твёрдый, помидоры, перец сладкий, укроп, петрушку, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, сухари панировочные.

    Как приготовить панировочные сухари

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Подготовим омлетную смесь. В подходящей посуде соединяем куриные яйца, сметану, натёртый сыр, рубленый укроп и петрушку. Перемешиваем, приправляем солью и молотым чёрным перцем.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Формочки для запекания смазываем сливочным маслом, посыпаем панировочными сухарями. Овощи все промоем и обсушим. Помидоры нарезаем небольшими дольками, укладываем на дно формы.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Капусту романеско разделяем на соцветия. Опускаем в кипящую подсоленную воду. Варим около 3-5 минут. Сливаем кипяток, остужаем капусту и укладываем на слой помидор.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Болгарский перец нарезаем полосками, можно с помощью фигурного ножа. Заполняем пространство между капустой.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Наливаем омлетную смесь. Отправляем в горячую духовку на 180-200ºC до готовности.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Омлет с капустой романеско готов. Подаём к столу. Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Омлеты
    Фото рецепта Омлет с грибами
    Омлет с грибами
    Фото рецепта Белковый омлет
    Белковый омлет
    Фото рецепта Toad In The Hole (Жаба в норе)
    Toad In The Hole (Жаба в норе)
    Фото рецепта Порционный омлет с тархуном, горошком и колбасой
    Порционный омлет с тархуном, горошком и колбасой

    Отзывы (13):

    Lariv
    28 Марта 2015

    Вкуснятина! Люблю омлеты в различных вариациях. Завтрак отличный)

    Ответить
    kuzunechka
    28 Марта 2015

    Полезный и питательный!!!

    Ответить
    Iv Olendr
    28 Марта 2015

    +1, Света, забираю на лето в КК. Капуста романеско выглядит очень эффектно. Надеюсь и меня она тоже порадует (сегодня сажаю на рассаду).

    1 Ответить
    Deva
    28 Марта 2015

    Очень вкусно и красиво!

    Ответить
    magnago
    28 Марта 2015

    Очень соблазнительная фотография! :+1: И романеско я тоже обожаю, омлетики с ней - особое удовольствие.

    1 Ответить
    golkka
    28 Марта 2015

    Красивые разноцветные шаги!

    Ответить
    aurika.v
    28 Марта 2015

    Яркий вкусный омлет!!!

    Ответить
    Tanusha
    28 Марта 2015

    Ярко и аппетитно!:+1: Я тоже с такой капусточкой готовила - очень вкусно!😍

    Ответить
    Sve4ka
    28 Марта 2015

    Девочки, спасибо!

    Ответить
    Ольга
    29 Марта 2015

    Света,извини,пожалуйста,если ты из г. Николаева-отпишись,пожалуйста,в личку

    Ответить
    Sve4ka
    29 Марта 2015

    нет

    Ответить
    mirsladostey
    28 Марта 2015

    Яркий омлет!

    Ответить
    andgi
    28 Марта 2015

    Красивое, яркое блюдо!:+1:

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Шарики из брокколи
    7 8 часов назад
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    8 9 часов назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    5 9 часов назад
    Вафли из курицы с куркумой
    5 11 часов назад
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    3 11 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Омлет на молоке

    Яйца любят все! Представляем рецепт классического омлета на молоке

    Первая полоса

    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 5
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 5
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8