ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаПироги сладкие

Ореховая косичка

Фото Ореховая косичка
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 55 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Тесто
    Дрожжи свежие 20 г
    Маргарин 100 г
    Молоко 250 мл
    Мука пшеничная 500 г
    Сахар 15 г
    Соль 0.5 ч. л.
    Яйца куриные 1 шт.
    Ореховая начинка
    Вино красное десертное 20 мл
    Корица молотая 0.5 ч. л.
    Молоко 125 мл
    Орехи грецкие 170 г
    Панировочные сухари 70 г
    Сахар 50 г
    Сахар ванильный 20 г
    Для смазывания
    Кунжут белый 3 ст. л.
    Молоко 10 мл
    Яйца куриные 0.5 шт.

    Ароматная выпечка

    Вкусная и ароматная ореховая косичка. Приготовленная из удивительного теста «Утопленник», наполненная орехово-ванильной начинкой, она должна понравиться всем.

    Дополнительную нотку начинке придаёт добавление небольшого количества корицы. Такая косичка подойдёт на завтрак или ужин с молоком, на перекус в школу или на работу, на пикник.

    Как приготовить "Ореховая косичка" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления ореховой косички нам понадобятся орехи грецкие, сухари панировочные, корица, молоко, сахар, красное десертное вино и дрожжевое тесто «Утопленник».

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Для начинки соединить молотые орехи, сухари, корицу.

    Как сделать панировочные сухари

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить сахар и молоко.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Перемешать, довести до кипения и добавить вино.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Тесто разделить на 5 равных частей.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Каждую раскатать шириной 10 см и длиной 40 см. Смазать пятой частью начинки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Скрутить рулетом.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    На подготовленной форме для запекания выложить все 5 рулетов. Соединить концы. Разделить рулеты на 2 группы: слева 3 штуки, а справа — две.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Крайний слева рулет переместить в правую группу.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Крайний справа — переместить в левую группу.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Действуя подобным способом заплести всю косичку.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Для смазывания косички нам понадобится яйцо, молоко и белый кунжут.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Яйцо слегка сбить с молоком. Смазать этой смесью косичку сверху. Посыпать кунжутом. Выпекать 50 минут при 190ºC.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Готовую косичку щедро посыпать сверху сахарной пудрой.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги ореховые
    Фото рецепта Кранц с варёной сгущёнкой и орехами
    Кранц с варёной сгущёнкой и орехами
    Фото рецепта Морковный пирог с апельсиновой цедрой
    Морковный пирог с апельсиновой цедрой
    Фото рецепта Итальянский пирог Сбризолона
    Итальянский пирог Сбризолона
    Фото рецепта Плетёнка с орехами и шоколадом
    Плетёнка с орехами и шоколадом

    Отзывы (4):

    Anastasiya_Panait
    26 Января 2013

    шикарная косичка!!!😍 

    Ответить
    Sleepy
    26 Января 2013

    +1)

    Ответить
    13-Smile
    27 Января 2013

    М-м-м, косичка корицей пахнет и орешками хрустит 😊

    Ответить
    Alina_Sedova
    27 Января 2013

    Обалденная косичка! 😊 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кето оладьи с какао на йогурте
    3 12 часов назад
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    3 12 часов назад
    Гамбургеры из баклажана
    8 23 часа назад
    Уха из радужной форели
    1 23 часа назад
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 1
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 4
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 4
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4