Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
22

Ореховый салат с кальмарами

Фото Ореховый салат с кальмарами

Время приготовления: 40 мин.

Время подготовки: 2 часа

Кол-во порций: 5 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: салаты

Рецепт подойдет на: банкет.  

Ингредиенты к рецепту «Ореховый салат с кальмарами»:

Салат с кальмарами и орехами

Кальмары и шампиньоны отлично сочетаются по вкусу, а если добавить орехи и сыр, то получится богатый на вкусовые оттенки салат, который станет отличным украшением праздничного застолья. Для тех, кто является противником майонеза, могу предложить заменить его 2 столовыми ложками сметаны или же приготовить с домашним майонезом.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления нам понадобятся: сыр твёрдый, кальмары свежемороженные, шампиньоны, лук репчатый, орехи грецкие, майонез, соль и масло растительное. Шаг 1

Для приготовления нам понадобятся: сыр твёрдый, кальмары свежемороженные, шампиньоны, лук репчатый, орехи грецкие, майонез, соль и масло растительное.

Промытые кальмары отварить в кипящей подсоленной воде в течении 30 секунд и оставить остывать в кастрюле. Шаг 2

Промытые кальмары отварить в кипящей подсоленной воде в течении 30 секунд и оставить остывать в кастрюле.

Шампиньоны нашинковать, также нашинковать лук. Шаг 3

Шампиньоны нашинковать, также нашинковать лук.

Обжарить грибы и лук на масле до испарения жидкости. Посолить по вкусу, дать грибам остыть. Шаг 4

Обжарить грибы и лук на масле до испарения жидкости. Посолить по вкусу, дать грибам остыть.

Очистить кальмары от плёнок, удалить хитиновый стержень и порезать соломкой. Шаг 5

Очистить кальмары от плёнок, удалить хитиновый стержень и порезать соломкой.

В бокалы уложите грибы. Шаг 6

В бокалы уложите грибы.

Затем кальмары. Шаг 7

Затем кальмары.

Сделайте сеточку из майонеза. Шаг 8

Сделайте сеточку из майонеза.

Посыпьте тёртым сыром и орехами. Орехи я сначала подсушила на сухой сковороде, затем измельчила в блендере. Шаг 9

Посыпьте тёртым сыром и орехами. Орехи я сначала подсушила на сухой сковороде, затем измельчила в блендере.

Слои повторите. Салат перед подачей охладите. Наш ореховый салат с кальмарами готов, приятного аппетита! Шаг 10

Слои повторите. Салат перед подачей охладите. Наш ореховый салат с кальмарами готов, приятного аппетита!

автор рецепта

Рецептов: 401Сызрань Самарская областьРейтинг: 10288

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

Салаты

Комментарии (18)

2015-01-07 23:41:3807 Января 2015

Классный салатик Леночка! :+1: И подача замечательная!

+1 ответить
автор рецепта 2015-01-08 16:34:4208 Января 2015

спасибо Лика!❤

ответить
2015-01-08 00:54:2008 Января 2015

Люблю такие элегантные салатики, Лена! ))) 😍 😋

+1 ответить
автор рецепта 2015-01-08 16:35:1608 Января 2015

Соглашусь насчет элегантного, спасибо Ириш!❤

ответить
2015-01-08 00:54:3908 Января 2015

Отличный салат и праздничная подача!

+1 ответить
автор рецепта 2015-01-08 16:35:5708 Января 2015

Спасибо Алеша, 😎❤

ответить
2015-01-08 06:36:3408 Января 2015

Орехи всегда придают салатам некую пикантность. Здорово!:+1:

+1 ответить
автор рецепта 2015-01-08 16:36:3408 Января 2015

Точно!😎 У меня все любимые салатики с орехами!❤

ответить
2015-01-08 11:08:5908 Января 2015

Лена, салат очень аппетитный :+1:

+1 ответить
автор рецепта 2015-01-08 16:37:4708 Января 2015

❤😊 спасибо Оля!

ответить
2015-01-08 20:21:3108 Января 2015

Лена, очень-очень вкусный салат!!!!:+1:😄

+1 ответить
автор рецепта 2015-01-08 20:35:2408 Января 2015

❤ спасибо Леночка!

ответить
2015-01-08 20:36:5708 Января 2015

Думаю, салатик отличный, кальмары с орехами ещё не пробовала!

+1 ответить
автор рецепта 2015-01-08 20:40:1308 Января 2015

Попробуй Светик, думаю тебе тоже понравится.❤

ответить
2015-01-08 22:34:4708 Января 2015

Отличный салатик! Вкуснятка!

ответить
2015-01-09 06:12:2909 Января 2015

Изящный салатик,соломкой...и вкусно-представила...

ответить
2015-01-09 11:34:2709 Января 2015

Вкуснооооо!!!😋

ответить
2016-01-09 08:43:1009 Января 2016

спасибо) сегодня буду делать .

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация