Предлагаем приготовить постное и с тем очень вкусное блюдо на итальянский манер — пасту с креветками и томатной подливой. Креветки существа бескровные и потому употреблять их в пищу во время поста не запрещено.

Если вы соблюдаете пост и делаете это впервые, то входить в пост лучше постепенно. Помните, что строгий пост для беременных женщин и для людей, у которых проблемы со здоровьем — опасен. Лучше проконсультироваться с врачом и взять благословение у священника.

Во время Великого поста из рациона следует исключить мясо, молочные продукты, яйца. Рыба допускается в определённые, праздничные дни. В рационе должна быть только постная еда, растительного происхождения.

По большому счёту, пост — это не только отказ от мяса. Во время поста можно научится многим вещам: доброте, отзывчивости. Именно в это время у каждого человека появляется возможность изменить себя к лучшему.

В случае, если вы отказываетесь только лишь от мясных продуктов, а не от греховных помыслов, то вряд ли от такого поста будет польза.

Как приготовить "Паста с креветками и томатной подливой" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для этого рецепта возьмите: спагетти, свежие или замороженные креветки, 2 репчатых лука, 2 стакана домашнего томатного сока (можно заменить свежими помидорами или томатной пастой, разведённой водой), лавровый лист, розмарин, орегано.

Шаг 2 Ссылка

Лук порежьте полукольцами, а чеснок крупно порубите.

Шаг 3 Ссылка

Немного разогрейте сковороду, влейте оливковое масло и обжарьте чеснок до золотистого цвета.

Шаг 4 Ссылка

Добавьте лук, специи и обжаривайте ещё 3-5 минут.

Шаг 5 Ссылка

Креветки разморить и удалить лишнюю жидкость. После чего обжаривайте креветки с луком и чесноком ещё 5 минут.

Шаг 6 Ссылка

Влейте томатный сок, добавьте лавровый лист, поперчите и посолите. Тушите под крышкой 25-30 минут.

Шаг 7 Ссылка

Спагетти отварите согласно инструкциям на упаковке. Воду солите холодной.

Шаг 8 Ссылка

В готовую подливку выдавите зубчик чеснока, снимите с огня, накройте крышкой и дайте соусу настоятся 2-3 минуты. Подавайте с только что сваренными макаронами.