ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Мясо и птицаБлюда из субпродуктов

Печень индейки в сметане

Фото Печень индейки в сметане
Аватар Rosmarinka
автор

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Индюшиная печень 300 г
    Лук репчатый 1 шт.
    Масло подсолнечное нерафинированное 10 мл
    Морковь 100 г
    Перец душистый 3 г
    Сметана 100 г
    Соль 3 г

    Готовим печень индейки в сметане

    Печень индейки отличается от более привычной нам куриной печени. И по составу, и по вкусовым качествам. Она более нежная и сочная. Как правило, она совсем не горчит. И имеет более упругую структуру. При желании индюшиную печень даже можно приготовить на шампурах или шпажках.

    И в то же время печень индейки — ценный диетический продукт. Очень рекомендую попробовать!

    Как приготовить "Печень индейки в сметане" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления печени индейки в сметане потребуются следующие продукты: печень индейки, морковь, лук, сметана, растительное масло, соль и перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Морковь (у меня молодая, 100 г) трём на крупной тёрке.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Лук (1 шт.) очищаем и мелко режем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Обжариваем морковь и лук на растительном масле (10 мл).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Печень (300 г) мелко режем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавляем печень в сковороду к моркови и луку и жарим 10 минут. При этом выделится некоторое количество жидкости.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавляем сметану (100 г), по 3 г соли и перца. Если сметана густая, можно добавить немного кипятка. Тушим 20 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Блюдо готово. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Блюда из печени
    Фото рецепта Куриные голени фаршированные субпродуктами
    Куриные голени фаршированные субпродуктами
    Фото рецепта Куриная печень тушёная с сыром
    Куриная печень тушёная с сыром
    Фото рецепта Печень по-мароккански
    Печень по-мароккански
    Фото рецепта Тушёный картофель с свиной печенью
    Тушёный картофель с свиной печенью

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    3 вчера
    Шоколадно-протеиновый кето торт
    6 вчера
    Пицца Пульезе
    8 вчера
    Говядина в сливочном масле
    2 14 Апреля 2024

    Первая полоса

    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5
    Фото рецепта Шоколадно-протеиновый кето торт
    Шоколадно-протеиновый кето торт
    1 час 3
    Фото рецепта Пицца Пульезе
    Пицца Пульезе
    20 мин. 7
    Фото рецепта Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    10 мин. 4
    Фото рецепта Тушёная капуста с помидорами и молодым картофелем в мультиварке
    Тушёная капуста с помидорами и молодым картофелем в мультиварке
    45 мин. 5
    Фото рецепта Тыквенная запеканка с яблоком и лапшой
    Тыквенная запеканка с яблоком и лапшой
    45 мин. 7
    Фото рецепта Кето зразы с яйцом и укропом
    Кето зразы с яйцом и укропом
    20 мин. 4
    Фото рецепта Мягкое нарезное печенье на сливочном масле с орехами и финиками
    Мягкое нарезное печенье на сливочном масле с орехами и финиками
    25 мин. 8
    Фото рецепта Бигус с карбонатом и грудинкой из свежей и квашеной капусты
    Бигус с карбонатом и грудинкой из свежей и квашеной капусты
    1 час 30 мин. 6