ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаПеченье

Печенье «Красный бархат»

Фото Печенье «Красный бархат»
Аватар Elena F.
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 20 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Тесто
    Белки куриные 1 шт.
    Ванилин 1 щепотка
    Какао порошок 3 ст. л.
    Крахмал кукурузный 2 ст. л.
    Масло сливочное 150 г
    Мука пшеничная 400 г
    Пищевой краситель 1 ч. л.
    Разрыхлитель 0.5 ч. л.
    Сахар 200 г
    Уксус столовый 9% 1 ч. л.
    Яйца куриные 1 шт.
    Глазурь
    Масло сливочное 30 г
    Сахарная пудра 2 ст. л.
    Сыр сливочный 120 г

    Печём печенье «Красный бархат»

    Предлагаю сделать такие вот печеньки краcно-белыe на Пасху. Да, да уже скоро Пасха. И мне захотелось приготовить что-то такое «белое». Печеньe получилось очень вкусное. У нас на сайте есть маффины уже Красный бархат, я тоже их делала.

    Хоть и добавляется краска в рецепте, а я противник всегда была краски, но здесь всё гармонирует и неслышно её. Поэтому делайте, не пожалеете.

    Как приготовить "Печенье «Красный бархат»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Итак берём, сахар, муку, какао, яйца, масло сливочное, крахмал, разрыхлитель, краску.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смешаем крахмал, разрыхлитель, какао, ванилин, немного муки.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Масло мягкое взбиваем c сахаром. Далее добавим 1 яйцо и белок.

    Как размягчить масло

    Как можно отделить желток от белка

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Всё взбиваем хорошо.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем сухую смесь и краску. Добавим уксус.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Далее подсыпаем остальную муку и замесим такое тесто. Уберём его в холодильник на 2 часа.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовое тесто достаём и делаем такие шарики, чуть больше ореха. Ставим в духовку на 10 минут при 180°С.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Наши шарики немного расплывутся и получатся такие печеньки. Даём остыть.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Сливочный сыр взбиваем с сахарной пудрой и маслом.

    Как сделать сахарную пудру блендером

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Обмазываем наши печеньки и посыпаем посыпкой любой! Всё, приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (10):

    Ludmila_K
    04 Марта 2016

    Лена, красивые, нарядные и вкусные печенюшки💐👏 очень хорошо подойдут к праздничному столу

    Ответить
    Elena F.
    04 Марта 2016

    точно Люд ...😆

    Ответить
    Валерия Байкова
    04 Марта 2016

    Очень красивые, яркие, вкусные! Надо попробовать!:+1:

    Ответить
    Elena F.
    04 Марта 2016

    спасибо Валерия 

    Ответить
    webmama
    04 Марта 2016

    Очень праздничные печеньки получились:+1:

    Ответить
    Elena F.
    04 Марта 2016

    спасибо Света 

    Ответить
    Ariadna_Lev
    05 Марта 2016

    супер) с меня отчёт)))))))))

    1 Ответить
    Elena F.
    05 Марта 2016

    😆ok

    Ответить
    Наталья
    18 Марта 2016

    Спасибо за рецепт:+1: Очень вкусно!!!😊

    Ответить
    Elena F.
    18 Марта 2016

    здорово 💐

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    2 19 минут назад
    Кето оладьи с какао на йогурте
    2 20 минут назад
    Гамбургеры из баклажана
    8 8 часов назад
    Уха из радужной форели
    1 8 часов назад
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 21 час назад

    Другие материалы сайта:

    Печенье на сковороде на скорую руку

    Хотите быстро приготовить что-то сладенькое? Предлагаем вам рецепт печенья на сковороде на скорую руку

    Постное овсяное печенье с бананом

    Ищите рецепт постной выпечки? Тогда вам подойдёт постное печенье с бананом. Вкусно и полезно!

    Савоярди рецепт

    Печенье Савоярди??? Да, да, вкуснейшее печенье Савоярди. Обязательно попробуйте приготовить по нашему рецепту

    Пирожное Картошка из сухарей дома

    А вы когда-нибудь пробовали самостоятельно готовить пирожные Картошка из сухарей? Нет? Тогда смотрите рецепт!

    Первая полоса

    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 2
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 2
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 1
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 7
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5