ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Фаст-фудПицца

Пицца с жареным чесноком и сыром Фета

Фото Пицца с жареным чесноком и сыром Фета
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 2 часа 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: итальянская 

    Назначение: Вегетарианство 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Тесто для пиццы
    Вода сильногазированная 420 мл
    Дрожжи сухие 1 ч. л.
    Масло оливковое Extra Virgin 60 мл
    Мука кукурузная 2 ст. л.
    Мука пшеничная 500 г
    Сахар 1 ст. л.
    Семолина 50 г
    Соль 17 г
    Начинка для пиццы
    Каперсы 25 г
    Лук фиолетовый 1 шт.
    Масло оливковое Extra Virgin 30 мл
    Перец сладкий (болгарский) 1 шт.
    Перец чёрный молотый 2 г
    Помидоры консервированные 20 мл
    Руккола 1 пучок
    Соль 2 г
    Сыр Пармезан 70 г
    Сыр Фета 100 г
    Чеснок 5 зубчик

    Пицца с ярким вкусом и цветом

    «Эту пиццу можно есть каждый день!» — так высказались дегустаторы моей выпечки. Когда вы приготовите такую пиццу, вы поймете, что она достаточно проста в начинке, но сочетание продуктов — просто превосходно! Главное условие в приготовлении пиццы — не переборщить с начинкой: всего кладите в малом количестве. Внешне пицца хороша: сыр с зеленью сразу вызывают аппетит. Приятного приготовления пиццы на ваш вкус. Уже есть из чего выбирать!

    Как приготовить "Пицца с жареным чесноком и сыром Фета" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить пиццу, нужно взять тесто на газировке, лук, чеснок, 2 помидора консервированных без кожуры, сыр Фета и Пармезан, соль, перец, рукколу, каперсы.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Приготовить тесто на газировке.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Нарезать чеснок кружочками, поджарить в оливковом масле до румяности.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Растереть помидоры с чесноком. Посолить, поперчить.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Лук нарезать острыми перышками. Поджарить в оливковом масле до готовности.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Перец запечь в духовке. Вложить в пакет. Почистить от семян и кожуры. Нарезать соломкой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Нагреть духовку до 240 °C. Подготовить форму для пиццы. Посыпать дно кукурузной мукой для получения хрустящей корочки.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Расстелить в форму тесто. Заполнить начинкой: разложить чеснок с помидорами.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Засыпать сыром Пармезан, натертым мелко.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Разложить жареный лук.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Разложить полоски сладкого перца.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Нарезать кубиками сыр Фета. Разложить верхним слоем.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Добавить каперсы. Поставить в горячую духовку.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Выпекать в течение 8-10 минут. На 5-ой минуте накрыть пиццу фольгой. Готовую пиццу вынуть и засыпать рваной зеленью рукколы. Подавать горячей.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пицца в духовке
    Фото рецепта Пицца с курицей, маринованной в соусе с пряными травами
    Пицца с курицей, маринованной в соусе с пряными травами
    Фото рецепта Кабачковая пицца с грудинкой и помидорами
    Кабачковая пицца с грудинкой и помидорами
    Фото рецепта Пицца с ананасами и курицей
    Пицца с ананасами и курицей
    Фото рецепта Пицца с папоротником
    Пицца с папоротником

    Отзывы (6):

    Hbee
    19 Ноября 2012

    От этой пиццы "за уши не оттянешь" :)

    1 Ответить
    Tanusha
    19 Ноября 2012

    Вот уж правду сказала! 😄 

    Ответить
    zhenyasol
    19 Ноября 2012

    Как аппетитно выглядит!😛

    1 Ответить
    Tanusha
    19 Ноября 2012

    Спасибо! 😛

    Ответить
    Ирина Константинова
    11 Декабря 2012

    Поздравляю с призовым местом!

    1 Ответить
    Tanusha
    14 Декабря 2012

    Спасибо, Ирина!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    2 2 часа назад
    Кето оладьи с какао на йогурте
    2 2 часа назад
    Гамбургеры из баклажана
    8 10 часов назад
    Уха из радужной форели
    1 11 часов назад
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 вчера

    Другие материалы сайта:

    Рецепт пиццы на сковороде за 10 минут

    Предлагаем оригинальный рецепт вкусной пиццы на сковороде всего за 10 минут

    Первая полоса

    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 2
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 2
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 1
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 7
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5