Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
29

Пикантный картофельный салат с беконом

Фото Пикантный картофельный салат с беконом

Время приготовления: 10 мин.

Время подготовки: 15 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: русская

Вид блюда: салаты

Рецепт подойдет на: ужин, перекус.  

Ингредиенты к рецепту «Пикантный картофельный салат с беконом»:

Сытный зимний салат

Хотите быстро перекусить или легко пообедать? Приготовьте себе этот простой и сытный салат из самых простых, можно сказать, крестьянских ингредиентов.

Иногда организм требует грубой, брутальной пищи, и когда, как ни зимой, побаловать его такой едой. В салате сочетаются, так мной любимые, картофель и квашеная капуста, яблоко и зелень. И все это приправлено хрустящим беконом, специями и растительным маслом.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления пикантного картофельного салата нужно взять картофель, яблоко, квашеную капусту, петрушку, бекон, соль, сахар, перец, растительное масло. Шаг 1

Для приготовления пикантного картофельного салата нужно взять картофель, яблоко, квашеную капусту, петрушку, бекон, соль, сахар, перец, растительное масло.

Пластинки бекона нарезать мелкими кусочками и обжарить на сухой сковороде до хруста. Шаг 2

Пластинки бекона нарезать мелкими кусочками и обжарить на сухой сковороде до хруста.

Хрустящие чипсы выложить на бумажное полотенце, чтобы ушёл лишний жир. Шаг 3

Хрустящие чипсы выложить на бумажное полотенце, чтобы ушёл лишний жир.

Яблоко очистить и нарезать мелкими кубиками или соломкой. Шаг 4

Яблоко очистить и нарезать мелкими кубиками или соломкой.

Картофель отварить в мундире, очистить и так же нарезать, как яблоко. Шаг 5

Картофель отварить в мундире, очистить и так же нарезать, как яблоко.

Для заправки смешать все составляющие и тщательно размешать до растворения сахара. Заправка должна получиться кисло-сладко-солёной. Шаг 6

Для заправки смешать все составляющие и тщательно размешать до растворения сахара. Заправка должна получиться кисло-сладко-солёной.

Смешать в салатнике, картофель, яблоко, капусту, посыпать чипсами из бекона. Шаг 7

Смешать в салатнике, картофель, яблоко, капусту, посыпать чипсами из бекона.

Посыпать измельчённой зеленью и полить заправкой. Салат готов, угощайтесь! Шаг 8

Посыпать измельчённой зеленью и полить заправкой. Салат готов, угощайтесь!

автор рецепта

Рецептов: 396Рейтинг: 16825

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

СалатыБыстро и просто

Комментарии (15)

2014-02-28 20:45:0428 Февраля 2014

Чудесно,Света! Все вкусы в этом салате мной любимы😍

+1 ответить
2014-03-01 03:50:0601 Марта 2014

При словосочетании "кислая капуста" приятно сжались щечки😄

Свет, твой салат похож на те, что подают в немецких ресторанах. Любят от кислую капусту с картофелем смешивать. И это очень вкусно!!!😍

А сверху - это бекон так красиво зажарился и улегся?😊 Смотрела-смотрела, думала, что это помидоры вяленые. Но, видимо, все же бекончик😊

+1 ответить
автор рецепта 2014-03-01 11:53:4701 Марта 2014

Да, бекон. Я из него чипсы сделала, очень вкусные получились😄😄. Я и сама, когда смотрю на него, то у меня щечки сжимаются😄😃

+2 ответить
2014-03-01 06:14:4101 Марта 2014

Это что-то новенькое в мире салатов. Хочется попробовать!

+1 ответить
2014-03-01 09:38:5501 Марта 2014

Нет, это старенькое, но в новом виде 😄 Картошечку  с сальцем и к ней квашеную капусту испокон веков ели, но считали обычной едой, а в салате смешали - и уже "совсем другой коленкор" - изысканность появляется 😍😊

+1 ответить
автор рецепта 2014-03-01 11:55:1601 Марта 2014

Проще некуда, можно пробовать😄

+1 ответить
2014-03-01 07:24:4901 Марта 2014

Иногда организм требует грубой, брутальной пищи 

Особенно зимой и собенно по вечерам😊  Не знаю как другие, а со мной именно так.

+1 ответить
2014-03-01 10:58:3201 Марта 2014

ох как я с вами согласна! 😉

+1 ответить
автор рецепта 2014-03-02 05:46:2802 Марта 2014

Ничего, уже весна на подходе, будем поститься и освобождаться от "брутальной пищи"😄

+2 ответить
2014-03-01 10:07:2201 Марта 2014

Сытный салат. Соглашусь, что зимний!😉 

+1 ответить
автор рецепта 2014-03-02 05:48:0102 Марта 2014

Для разнообразия иногда очень хочется такого😊

ответить
2014-03-01 16:21:5401 Марта 2014

Сытно, вкусно и доступно!

+1 ответить
автор рецепта 2014-03-02 05:49:0602 Марта 2014

Спасибо😊

ответить
2014-03-01 23:29:4301 Марта 2014

Отличный салат...сытный!Люблю различные картофельные салаты,у немцев к ним особая тяга 😄

+1 ответить
автор рецепта 2014-03-02 05:50:0802 Марта 2014

Спасибо, Лика.😍 Я ,не сказать, что очень люблю, но иногда "накрывает"😄

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация