Время приготовления: 30
Кол-во порций: 6 шт.
Сегодня приготовим очень вкусный пирог со сливами из слоёного теста. Тесто можно приготовить самим, а можно купить в ближайшем супермаркете. Я слоёное тесто обычно покупаю готовое, а потом использую по мере надобности. Пирог готовится очень быстро, и очень выручает, если уже гости на пороге, главное — иметь в запасе слоёное тесто. Сочные сливы под хрустящим тестом... ну, очень вкусно!
А ещё пирог можно дополнить любыми пряностями, орехами, сахарной пудрой, но это уже по желанию.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления понадобится тесто слоёное, сливы, мука, сахар, крахмал.
Шаг 2 Ссылка
Тесто раскатайте в прямоугольный пласт, прямо на пекарской бумаге. По центру выложите в ряд сливы, на сливы посыпьте сахар и крахмал, по краям теста сделайте разрезы.
Шаг 3 Ссылка
Теперь, краями теста, которые порезаны на полоски, закройте сливы. Укладывать полоски можно крест-накрест или же переплести их между собой и защипнуть.
Шаг 4 Ссылка
Так проделайте со всеми полосками.
Шаг 5 Ссылка
Запекайте до румяного цвета при 200°С.
Шаг 6 Ссылка
Пирог готов. Можно ещё дополнительно присыпать сахарной пудрой.
Отзывы (5):
Последние обсуждения: