ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Первые блюдаСупы

Похлёбка из чечевицы

Фото Похлёбка из чечевицы
Аватар inelli
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: восточная 

    Назначение: Блюда для худеющих Вегетарианство Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Вода 2 л
    Кардамон 5 г
    Лавровый лист 1 шт.
    Лук репчатый 1 шт.
    Перец чёрный молотый 5 г
    Смесь хмели-сунели 10 г
    Чечевица коричневая 200 г
    Яблоко 2 шт.

    Готовим похлёбка из чечевицы с яблоком

    Похлёбка из чечевицы с яблоком — хороший вариант для осеннего меню. Похлёбка получится густой, ароматной, а яблоко прекрасно дополнит чечевицу и придаст ей более сладковатый вкус. Для приготовления взяла пёструю чечевицу, но подойдёт и зелёная.

    В готовую похлёбку можно добавить зелень и оливковое масло по желанию.

    Как приготовить "Похлёбка из чечевицы" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления понадобится пёстрая чечевица, яблоки, лук репчатый, пряности и вода.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Чечевицу помоем, при необходимости переберём. Пёстрая чечевица варится быстро без замачивания. Заливаем чечевицу водой, добавляем специи, ставим на огонь.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Тем временем подготовим остальные ингредиенты. Репчатый лук почистим, затем нарежем на кубики.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Яблоко помоем, удалим сердцевину. Нарежем на четвертинки, затем небольшой соломкой.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    За 10 минут чечевица уже почти сварилось. Убираем лавровый лист из супа.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В похлёбку добавляем нарезанные лук и яблоко. Варим ещё 15 минут. Яблоко должно стать мягким, чечевица хорошо развариться. По желание суп солим.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Похлёбка из чечевицы с яблоком готова, подаём горячей.

    Поделись

    Рекомендуем

    Постные супы
    Фото рецепта Постный рассольник
    Постный рассольник
    Фото рецепта Балинезийский суп с креветками
    Балинезийский суп с креветками
    Фото рецепта Суп с красной фасолью и грибами
    Суп с красной фасолью и грибами
    Фото рецепта Томатный суп
    Томатный суп
    Похлёбки
    Фото рецепта Густая похлёбка с мидиями, путассу и картофелем
    Густая похлёбка с мидиями, путассу и картофелем
    Фото рецепта Суп в духовке. Видео
    Суп в духовке. Видео
    Фото рецепта Чечевичная похлёбка постная
    Чечевичная похлёбка постная
    Фото рецепта Похлёбка с курицей и гречкой
    Похлёбка с курицей и гречкой

    Отзывы (2):

    golkka
    09 Декабря 2015

    Какой антураж красивый!

    Ответить
    greenman
    19 Октября 2017
    Простое, непритязательное, но невероятно вкусное блюдо! Просто роскошный рецепт, буду повторять регулярно, особенно хорошо пошло с яблочно-сырной лепешкой вот из этого рецепта: https://webspoon.ru/receipt/yablochnaya-lepeshka-s-syrom 

    Я немного модифицировал Ваш рецепт: вместо цельного лаврового листа вбросил щепоть молотого, чтобы не извлекать потом. И 2 ст. л. красной аджики еще добавил, мы любим поострее. Ну и посолил 1 ч. л.


    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Ириски на сметане
    87 13 часов назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    2 16 часов назад
    Смузи из шпината и киви
    1 16 часов назад
    Шарики из брокколи
    7 вчера
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    8 вчера

    Другие материалы сайта:

    Печёные яблоки рецепт

    Рецептов печённых яблок существует довольно много. Представляем один из них

    Правильный говяжий бульон

    Правильный говяжий бульон приготовить очень легко, используя пошаговый рецепт с фото. Вкусный обед Вам обеспечен!

    Как готовить венгерский суп гуляш

    Вкусные супы любят все! А венгерский гуляш готовить еще и очень просто. Попробуйте приготовить по нашему рецепту с мясом и вином

    Первая полоса

    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 1
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 4
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 3
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 6
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6