Коврижка — отличное лакомство, которым можно побаловать себя даже в пост! Эта вкусная коврижка без яиц получится даже у тех, кто никогда ничего не пёк. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л. Если мультиварки в хозяйстве нет, то такую коврижку можно испечь в духовке.

Как приготовить "Постная медовая коврижка в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления постной коврижки в мультиварке возьмите сахар, муку, мёд, воду, масло растительное, какао, корицу, грецкие орехи и соду пищевую.

Шаг 2 Ссылка

Нагреваем воду с мёдом, маслом и сахаром, но не кипятим. Размешиваем до растворения мёда и сахара.

Шаг 3 Ссылка

Добавляем соду, какао и корицу.

Шаг 4 Ссылка

Затем вмешиваем муку.

Шаг 5 Ссылка

Орехи подсушиваем, измельчаем в крупную крошку и добавляем в тесто.

Шаг 6 Ссылка

Чашу мультиварки смазываем чуть-чуть растительным маслом и выливаем тесто, по консистенции оно как «магазинная» сметана.

Шаг 7 Ссылка

Выпекаем на программе «Выпечка», у меня время выпечки составляет 45 минут.

Шаг 8 Ссылка

При помощи поддона для варки на пару достаём коврижку и даём ей остыть.

Шаг 9 Ссылка

По желанию посыпаем сахарной пудрой. Для рисунка «звёздочки» я положила бадьян.

Шаг 10 Ссылка

Наша постная медовая коврижка в мультиварке готова. Приятного аппетита!

Поделись

Отзывы (19):

Elena F. 27 Марта 2015

Лен расскажи подробно как с помощью поддона достаем..я все ни как не пойму..просто на нее переворачиваем 😊

1 Ответить

elena_hramowa 27 Марта 2015

Лен, вынимаешь сначала чашу из мультиварки, одеваешь поддон на неё, переворачиваешь, у тебя внизу оказывается поддон, на нем пирог и сверху снимаешь чашу.

1 Ответить

Elena F. 27 Марта 2015

ага...тоесть онa в поддон должнa влезть 😊

Ответить