Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
13

Повидло из лимонов

Фото Повидло из лимонов

Время приготовления: 45 мин.

Время подготовки: 20 мин.

Кол-во порций: 10 шт.

Вид кухни: украинская, русская

Вид блюда: консервация

Рецепт подойдет на: пост, десерт, завтрак.  

Ингредиенты к рецепту «Повидло из лимонов»:

Готовим повидло из лимонов

Лимоны с древних времён славились своими полезными свойствами. В их составе содержится лимонная кислота, минеральные соли и в большом количестве витамины (Р, А, С, В1, D, В2). Всё это даёт полное право называть лимон целебным продуктом, обладающим омолаживающим и антисептическим действием.

Стоит отметить, что не только цедра и сок лимона приносят пользу организму. В лимонной кожуре содержится не менее полезные вещества, которые улучшают пищеварение, снимают боли и различного рода воспаления.

Сегодня предлагаю приготовить полезное, вкусное и очень красивое повидло из лимонов. Варить его будем в мультиварке ORION OR-MT01 вместе с кожурой, добавив для цвета, вязкости и аромата пакетик апельсинового желе.

Такое лимонное повидло станет отличной начинкой для тортов или капкейков, спасёт зимой от простуды или дополнит своим ароматом чашечку утреннего чая.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления повидла из лимонов подготавливаем следующие ингредиенты: лимоны, сухую смесь «Желе Апельсина» и сахар. Шаг 1

Для приготовления повидла из лимонов подготавливаем следующие ингредиенты: лимоны, сухую смесь «Желе Апельсина» и сахар.

Лимоны хорошо промываем, заливаем кипятком и оставляем на 1 час. После чего, нарезаем лимоны вместе с кожурой небольшими дольками и перекладываем в чашу блендера. Шаг 2

Лимоны хорошо промываем, заливаем кипятком и оставляем на 1 час. После чего, нарезаем лимоны вместе с кожурой небольшими дольками и перекладываем в чашу блендера.

Измельчаем лимоны в блендере на высоких оборотах до образования лимонной кашицы. Структуру лимонного повидла можно регулировать степенью измельчения. Шаг 3

Измельчаем лимоны в блендере на высоких оборотах до образования лимонной кашицы. Структуру лимонного повидла можно регулировать степенью измельчения.

Перекладываем лимонную кашицу в миску, добавляем апельсиновое желе и тщательно перемешиваем. Шаг 4

Перекладываем лимонную кашицу в миску, добавляем апельсиновое желе и тщательно перемешиваем.

В полученную лимонную массу высыпаем сахар и снова хорошо вымешиваем. Шаг 5

В полученную лимонную массу высыпаем сахар и снова хорошо вымешиваем.

Перекладываем лимонно-сахарную смесь в чашу мультиварки. Шаг 6

Перекладываем лимонно-сахарную смесь в чашу мультиварки.

В режиме «Тушения» доводим лимонную массу до кипения, перемешиваем и оставляем вариться 45 минут. Шаг 7

В режиме «Тушения» доводим лимонную массу до кипения, перемешиваем и оставляем вариться 45 минут.

За это время повидло заметно загустеет и приобретёт более насыщенный цвет. Шаг 8

За это время повидло заметно загустеет и приобретёт более насыщенный цвет.

Тем временем промываем баночки с крышками и стерилизуем их над кипящим повидлом, установив чашу для приготовления на пару. Шаг 9

Тем временем промываем баночки с крышками и стерилизуем их над кипящим повидлом, установив чашу для приготовления на пару.

Разливаем готовое повидло из лимонов в стерильные баночки и плотно их закупориваем крышками. Шаг 10

Разливаем готовое повидло из лимонов в стерильные баночки и плотно их закупориваем крышками.

Храним повидло из лимонов в тёмной и прохладной кладовой не более года. На фото 2 банки повидла: из лимонов и  повидло из крыжовника . Шаг 11

Храним повидло из лимонов в тёмной и прохладной кладовой не более года. На фото 2 банки повидла: из лимонов и повидло из крыжовника.

автор рецепта

Рецептов: 16Украина, ЭнергодарРейтинг: 242

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация