Ризотто бьянко

Очень интересный рецепт. Если честно никогда не слышал о таком. Заинтриговало, обязательно на выходных приготовлю своей любимке. Спасибо webspoon за интересные идеи.

Спасибо что так быстро отреагировали на мой заказ рецепта, обязательно порадую мужа новым блюдом))

Блюда итальянской кухни очень интересные. Однажды готовила ризотто по другому рецепту. Наверное, нужно попробовать ваш рецепт. Думаю, что будет вкусно. Напишу…

Итальянские блюда очень прижились в других странах. Я с удовольствием решила поэкспериментировать и приготовила это блюдо по вашему рецепту. Результат превзошел ожидания! Всем понравилось. Попросили даже добавки. Так что стоит пробовать.

Смотря на картинку, пробовать эту однородную массу желание как-то сразу пропадает, но я все же решилась и приготовила, и ни секунды не пожалела о содеянном. Ризотто - это невероятно вкусно, сытно и оригинально. Вкус нежный и очень приятный, все ингредиенты гармонируют просто великолепно гармонируют между собой. Теперь я знаю, что приготовить на обед или ужин, когда надоедают привычные славянские блюда. Что весьма удивительно, ризотто пришлось по вкусу моему ребенку, который мягко говоря весьма привередлив в еде.

Рису отдают предпочтение сторонники активного образа жизни и здорового питания. Он дает организму большое количество энергии и витамины группы В. У меня больные почки, поэтому рис на моем столе частый гость, т.к. он не содержит, а главное нейтрализует действие соли. Выступая в таком заморском необычном блюде, этот растительный продукт меня приятно удивил своим неповторимым вкусом. Ризотто я готовлю уже давно. Но мой рецепт обычно дополняют перец и помидоры. Я их обжариваю вместе с луком.

Рис очень сильно впитывает воду, а также аромат. Поэтому я экспериментирую с бульонами: когда делаю ризотто с морепродуктами беру рыбный бульон. Но чаще пригождается куриный, т.к. обычно делаю это блюдо с грибами. Здесь главное не переборщить. Бульон должен быть не слишком концентрированным. Говоря в целом, с ризотто знакома довольно давно, перепробовала с различными добавками: и грибы, и тыкву, и крабовые палочки. Блюдо не только вкусное и полезное, но и выглядит аппетитно. Готовлю эту вкуснятину когда хочется чего-то особенного. И домашние все в восторге и самой безумно нравится, спасибо!

Ризотто еще не пробовала, но рецепт блюда заинтересовал и тем что быстро готовится, и тем что состоит оно из привычных для нас продуктов - риса, сыра,лука. Я по гороскопу - крыса, поэтому люблю сыр в любом виде. Наверное даже с ботвой ела бы сыр,хотя наверное ризотто намного вкуснее.Мне понравился рецепт ризотто еще и потому, что можно делать его каждый раз разнообразным с помощью добавок, то есть грибов, помидор, перца, так далее. А что наиболее нравится, так это то, что блюдо питательно. Ведь рис и сыр долго хранят чувство сытости, это я точно знаю.

Доброго времени суток! спасибо за рецепт! это мой первый эксперимент с заокеанским блюдом. Боялась переварить, поэтому рис получился сыроватым, в следующий раз возьму побольше бульона и увеличу время варки, хотя дело, может быть, и в самом сорте риса. кроме плова, не знаю никаких горячих блюд с этим злаком. читала, что он очень полезен, богат витаминами и является диетическим продуктом. А для меня это важно!

Подруги давно советуют приготовить ризотто, я слышала это вкусно. На картинках сайта все выглядит очень красиво и аппетитно. Ну вот я и купилась на это. У меня получилась какой-то суп-размазня. Хотя я соблюдала все правила приготовления. Неужели у меня одной так?((( возможно, ингредиенты попались не качественные. А может дело в том, что я привыкла к стандартным блюдам: суп – это суп, каша – это каша. Читала, что это блюдо готовят с морепродуктами, не представляю такой вкус! Я лучше не буду лезть в экзотику, остановлюсь на плове)

Очень вкусное получилось блюдо. Итальянцы курят в сторонке! Старалась двигаться четко шагами вашего рецепта. Мужу понравилось. Жалковато было подливать Мартини (все равно выпаривается), но ничего не поделаешь, из песни слов не выбросишь. Обязуюсь раз в месяц устраивать день итальянской кухни. Осталось научиться еще пиццу готовить.

Я готовила однажды Ризотто со шпинатом, но Ризотто по этому рецепту очень вкусно получилось. Я очень старалась, следовала строго предписаниям, и результат не заставил себя ждать. Ужин был праздничным по причине приготовления такого блюда. Бокал белого вина к Ризотто лишь обострил вкус. Спасибо.

Набрели на ваш сайт и решили приготовить нечто из итальянской кухни. Не пожалели. Очень вкусно!

Большое спасибо за рецепт! Обязательно теперь буду готовить.

Спасибо за подробный рецепт приготовления с фотографиями. Получается очень вкусное блюдо.

я год жила в разных странах: Германия,Франция,Италия...там впервые попробовала ризотто. полный восторг. милые хозяйки,обязательно попробуйте это блюдо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

готовлю такое 30лет, но без вина - детей жалею. Не знала что это ризотто, просто хотелось разнообразия