Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
23

Рогалики с маком и кунжутом

Фото Рогалики с маком и кунжутом

Время приготовления: 40 мин.

Кол-во порций: 10 шт.

Вид кухни: русская

Вид блюда: десерты и выпечка

Рецепт подойдет на: завтрак.  

Ингредиенты к рецепту «Рогалики с маком и кунжутом»:

Дрожжевое тесто на кефире

Дрожжи сухие
 6 г
Кефир
 100 мл
Масло сливочное
 70 г
Молоко
 30 мл
Мука пшеничная
 350 г
Сахар
 10 г
Соль
 1 щепотка
Яйца куриные
 1 шт.

Начинка

Кунжут белый
 15 г
Мак
 15 г
Яйца куриные
 1 шт.

Готовим дрожжевые рогалики

Эти нежные и мягкие рогалики можно испечь очень быстро к завтраку, выпекать можно сразу, без расстойки теста. Выпекаются они из дрожжевого теста на кефире, особенно хороши свежими. Мак и кунжут придают им пикантности, детям очень нравится. Рогалики подаём с чаем или кофе, а детям можно подать с молоком.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления рогаликов понадобятся  дрожжевое тесто на кефире , желток яйца, мак и кунжут для посыпки. Шаг 1

Для приготовления рогаликов понадобятся дрожжевое тесто на кефире, желток яйца, мак и кунжут для посыпки.

Часть теста раскатать в круг на слегка смазанной поверхности, разрезать на сегменты. Шаг 2

Часть теста раскатать в круг на слегка смазанной поверхности, разрезать на сегменты.

Завернуть каждый сегмент рогаликом. Шаг 3

Завернуть каждый сегмент рогаликом.

Выложить на противень, застеленный пергаментом. Шаг 4

Выложить на противень, застеленный пергаментом.

Смазать желтком и посыпать маком или кунжутом. Шаг 5

Смазать желтком и посыпать маком или кунжутом.

Выпекать при температуре 180°C 15-20 минут до зарумянивания. Шаг 6

Выпекать при температуре 180°C 15-20 минут до зарумянивания.

автор рецепта

Рецептов: 401Сызрань Самарская областьРейтинг: 10286

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

Десерты и выпечка

Лучшие рецепты категории "Рогалики":

Другие материалы сайта:

  • Как делать профитроли

    Все дети любят такое лакомство, как профитроли с начинокй. Готовьте с нами балуйте всю семью

Комментарии (16)

2013-11-25 21:28:0625 Ноября 2013

Вкусняшка! И красивый финал😊 

+1 ответить
автор рецепта 2013-11-26 09:46:1226 Ноября 2013

Спасибо 😊

ответить
автор рецепта 2013-11-26 09:57:1726 Ноября 2013

Спасибо 😊

ответить
2013-11-26 00:35:2026 Ноября 2013

Бесподобные рогалики и такое фото красивое! 

+1 ответить
автор рецепта 2013-11-26 09:58:4226 Ноября 2013

😍спасибо

ответить
2013-11-26 00:53:1426 Ноября 2013

Лена - королева выпечки!😍

+1 ответить
автор рецепта 2013-11-26 10:01:3126 Ноября 2013

Олеся, ты меня захвалила 😍

+1 ответить
2013-11-26 06:11:3226 Ноября 2013

Очень красиво, уютно и мило😊

+2 ответить
автор рецепта 2013-11-26 10:00:0726 Ноября 2013

Мне тоже нравится финальное фото, это семейный сервиз, который почти мне ровесник.

ответить
2013-11-26 10:18:0226 Ноября 2013

Лена, и я финальным фото любуюсь, очень красиво! Рогалики - выпечка отличная. И то, что сервиз уже с историей, - здорово, это всегда с какими-то приятными воспоминаниями связано, а смотрится очень стильно!

+1 ответить
автор рецепта 2013-11-26 18:10:2726 Ноября 2013

😍 спасибо!

ответить
2013-11-26 19:28:4526 Ноября 2013

Я вот смотрю... и думаю, что бы я хотела больше... такой сервиз или рогалики... :)) 😍

+1 ответить
автор рецепта 2013-11-27 11:37:2927 Ноября 2013

😄 

ответить
2013-11-27 07:27:1527 Ноября 2013

Красивое фото в финале. 😋 

+1 ответить
автор рецепта 2013-11-27 11:38:3927 Ноября 2013

спасибо😍

ответить
2013-11-27 16:55:2727 Ноября 2013

Вкусно!!! И фото, такое уютное, домашние...😊  Когда нибудь и я решусь, приготовить дрожжевую выпечку))

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация