Время подготовки: 30
Время приготовления: 5
Кол-во порций: 5 шт.
Вид кухни: авторская (фьюжн) русская
Назначение: Праздничные блюда
Если гости на пороге, то отличным вариантом быстрой, но невероятно вкусной закуски станут рулетики из лаваша. Предгалаю приготовить рулеты с кукурузой, куриной печенью, чесночком и майонезом. Вариантов данного блюда очень много, но этот мне нравится больше всего, так как в нём идеально подобраны все любимые мной продукты.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления рулетиков из лаваша нам понадобится куриная печень, майонез, армянский лаваш, чеснок и кукуруза.
Шаг 2 Ссылка
Куриную печень следует предварительно приготовить.
Шаг 3 Ссылка
Готовим печень на сковороде с подсоленным маслом 25-30 минут. Солим по вкусу.
Шаг 4 Ссылка
Затем немного даём остыть и нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 5 Ссылка
Лаваш смазываем майонезом.
Шаг 6 Ссылка
Выдавливаем чеснок через чеснокодавку. Равномерно распределяем содержимое по всей поверхности лаваша.
Шаг 7 Ссылка
Раскладываем консервированную кукурузу.
Шаг 8 Ссылка
Равномерно распределяем куриную печень.
Шаг 9 Ссылка
Закручиваем лаваш колбаской.
Шаг 10 Ссылка
Затем нарезаем небольшими кусочками острым ножом и подаём на стол. Приятного аппетита!
Отзывы (11):
Последние обсуждения: