ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Основные блюдаЗапеканки

Рыба, запечённая с помидорами

Фото Рыба, запечённая с помидорами
Аватар Ирина Константинова
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: белорусская 

    Назначение: Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Основа
    Маргарин 40 г
    Масло подсолнечное рафинированное 5 ст. л.
    Минтай филе 400 г
    Мука пшеничная 2 ст. л.
    Перец чёрный молотый 2 щепотка
    Помидоры 4 шт.
    Соль 2 щепотка
    Сыр твёрдый 60 г
    Соус
    Майонез 4 ст. л.
    Сметана 4 ст. л.

    Дар Нептуна

    Врачи и диетологи говорят, что рыба постоянно должна быть на нашем столе. Её можно жарить, отваривать, тушить, запекать. Особенно вкусна она при запекании или тушении с овощами, грибами, сыром. Наиболее полезна морская рыба — источник белка и йода. При запекании лучше использовать рыбу с минимальным количеством косточек.

    Как приготовить "Рыба, запечённая с помидорами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления блюда нужно взять рыбное филе (у меня минтай), свежие помидоры, пшеничную муку, сметану, майонез, твёрдый сыр, маргарин, чёрный молотый перец и соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Филе рыбы без костей нарезать кусочками, выложить в миску, поперчить и посолить.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Рыбу перемешать и оставить на 10 минут.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Обвалять кусочки рыбы в муке.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Обжарить рыбу с 2 сторон до подрумянивания.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Помидоры нарезать кружочками.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Обжарить помидоры с 2 сторон до мягкости.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    В ёмкость для запекания, смазанную маргарином, положить кусочки рыбы.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    На рыбе разложить обжаренные помидоры.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Сметану соединить с майонезом и слегка взбить.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Соус равномерно распределить на помидорах.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Сыр натереть на мелкой тёрке.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Блюдо посыпать сыром и сбрызнуть растопленным маргарином.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Ёмкость поставить в разогретую духовку и запечь до подрумянивания. При подаче можно посыпать измельчённой зеленью.

    Поделись

    Рекомендуем

    Запеканки с рыбой
    Фото рецепта Запеканка картофельно-рыбная
    Запеканка картофельно-рыбная
    Фото рецепта Гратен картофельный с рыбой
    Гратен картофельный с рыбой
    Фото рецепта Рыбный пудинг
    Рыбный пудинг
    Фото рецепта Запеканка с форелью и брокколи
    Запеканка с форелью и брокколи

    Отзывы (30):

    Tanusha
    20 Октября 2014

    МММммм, Какая вкусняха.😊 Ирочка, отличный рецептик!😍

    Ответить
    Ирина Константинова
    20 Октября 2014

    Спасибо, Танечка! Перешла на рыбу. Решила попробовать её в тушеном и запечённом виде.

    Ответить
    aurika.v
    20 Октября 2014

    Как я люблю такую рыбку!!Это оочень вкусно!!

    Ответить
    Ирина Константинова
    20 Октября 2014

    Спасибо, Аурика! Мне тоже этот рецепт понравился!

    Ответить
    elena_hramowa
    20 Октября 2014

    Ира, вкусная рыбка!😍

    Ответить
    Ирина Константинова
    20 Октября 2014

    Леночка, спасибо! Старалась...

    Ответить
    Sve4ka
    20 Октября 2014

    Как вкусно, ярко и аппетитно!  

    Ответить
    Ирина Константинова
    20 Октября 2014

    Спасибо за такой позитивный комментарий!

    Ответить
    Олеся33
    20 Октября 2014

    Отличная рыбка!!! Заберу, обязательно приготовлю своим!😍

    Ответить
    Ирина Константинова
    20 Октября 2014

    Олеся, спасибо! Готовь! Думаю, что понравится!

    Ответить
    Elena F.
    20 Октября 2014

    Рыбка.......зашибись.😃......очень  вкусно 

    Ответить
    Ирина Константинова
    20 Октября 2014

    Лена, спасибо! У тебя всегда классный комментарий! То "забацаю", то "зашибись".

    Ответить
    13-Smile
    20 Октября 2014

    Ириш, у тебя фотка сегодня весенняя, радостная получилась и рецепт замечательный, тут и говорить не надо, сам за себя говорит! 😍

    Ответить
    Ирина Константинова
    20 Октября 2014

    Надюша, спасибо за такие приятные слова!

    Ответить
    Дарья Кобозева
    20 Октября 2014

    Ну зачем в категорию "Диетические" отправили, это же вообще не диетическое блюдо - жареное, с маргарином, мукой, майонезом!!! 😉

    Конечно, я уверена, что это вкусно, но точно это не на диете есть...

    Ответить
    Ирина Константинова
    20 Октября 2014

    Так решила модератор...

    Ответить
    Deva
    20 Октября 2014

    Ирин, очень вкусная рыбка, да еще с сыром и помидорами, самое вкусное сочетание!😍

    Ответить
    Ирина Константинова
    20 Октября 2014

    Спасибо, Света! Мне тоже нравится!

    Ответить
    тортик
    20 Октября 2014

    Такую рыбку я готова есть на завтрак, обед и ужин!😍

    Ответить
    Ирина Константинова
    20 Октября 2014

    Танюшка, спасибо! Буду рада, если приготовишь!

    Ответить
    mirsladostey
    20 Октября 2014

    Аппетитнейшая рыба!

    Ответить
    Ирина Константинова
    21 Октября 2014

    Спасибо, Лёша! Мне приятно!

    Ответить
    Катя
    21 Октября 2014

    Рыба, наверное, вкусная получится. Хочу попробовать. Спасибо. Но маргарин уберу ))

    Ответить
    Ирина Константинова
    21 Октября 2014

    Готовьте! Нет предела совершенству!

    Ответить
    andgi
    21 Октября 2014

    Бесподобная рыбка! Мне очень нравится с помидорами! 😍

    Ответить
    Ирина Константинова
    21 Октября 2014

    Спасибо, Лика! Наши вкусы совпадают!

    Ответить
    Genevra
    21 Октября 2014

    вкуууусноооо))

    Ответить
    Ирина Константинова
    21 Октября 2014

    Спасибо! Рада, что понравилось!

    Ответить
    Марина Шведова
    18 Августа 2016

    Вкуснятина подучилась!!!нежно,сочно!!!съели,не заметили 

    1 Ответить
    Ирина Константинова
    18 Августа 2016

    Спасибо, Марина, за приятный отзыв и фотоотчёт.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Шарики из брокколи
    7 10 часов назад
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    8 11 часов назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    5 11 часов назад
    Вафли из курицы с куркумой
    5 13 часов назад
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    3 13 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как приготовить омлет на молоке на сковороде

    Ещё не пробовали готовить омлет? Настоятельно рекомендуем ознакомиться, как правильно приготовить омлет на молоке на сковороде!

    Как приготовить грибной жульен

    Гости на пороге? Самое время быстро приготовить грибной жульен по рецепту с яркими фото. Узнайте как с сайтом webspoon.ru

    Первая полоса

    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 5
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 5
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8