ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Рыба и морепродуктыРыбные котлеты

Рыбные оладьи

Фото Рыбные оладьи
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Крупа манная 2 ст. л.
    Лук репчатый 1 шт.
    Масло подсолнечное рафинированное 6 ст. л.
    Мука кукурузная 5 ст. л.
    Перец чёрный молотый 0.25 ч. л.
    Разрыхлитель 1 ч. л.
    Рыбный фарш 500 г
    Сметана 5 ст. л.
    Соль 1 ч. л.
    Укроп свежий 1 пучок
    Яйца куриные 1 шт.

    Оладьи из рыбы

    Предлагаю приготовить рыбные оладьи. Блюдо готовится легко и просто и станет отличным дополнением к повседневному меню. Такие оладьи вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Готовятся они из рыбного фарша, приготовленного из хека. Такой фарш нежирный, поэтому добавление в тесто сметаны очень кстати. Наличие в фарше лука и свежего укропа делает оладьи очень ароматными. А кукурузная мука придаст оладьям красивый золотистый оттенок.

    Как приготовить "Рыбные оладьи" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления оладий нам понадобится рыбный фарш (у меня — из хека), укроп, лук, яйцо, манка, кукурузная мука, подсолнечное масло, соль, чёрный молотый перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить фарш, сметану, яйцо, соль, перец.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Вымешать манку, кукурузную муку, разрыхлитель.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Лук очистить и измельчить с помощью кухонного комбайна (насадка — металлический нож).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    К фаршу добавить порезанный укроп и измельченный лук.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выкладывать оладьи с помощью столовой ложки на раскалённую сковороду с растительным маслом. Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Рыбные оладьи готовы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Рыбные котлеты
    Фото рецепта Котлеты рыбные с салом
    Котлеты рыбные с салом
    Фото рецепта Рубленые рыбные котлеты
    Рубленые рыбные котлеты
    Фото рецепта Котлеты из минтая на пару
    Котлеты из минтая на пару
    Фото рецепта Котлеты из путассу
    Котлеты из путассу

    Отзывы (11):

    Ирина Константинова
    10 Июня 2014

    Рыбу люблю во всяком виде. Хороший вариант оладий!

    Ответить
    mirsladostey
    10 Июня 2014

    Спасибо!😍

    Ответить
    тортик
    10 Июня 2014

    Вкусненькие рыбные оладушки! И ароматные - класс! Леш, манки 2 стакана или ложек?

    Ответить
    mirsladostey
    10 Июня 2014

    Спасибо!😍 Манки - 2 столовых ложки. Почему-то  у меня вечно там где я обозначил столовые ложки при публикации перекидывает на стаканы. Сейчас напишу Кате. Спасибо за внимательность 😍

    Ответить
    тамрико
    10 Июня 2014

    Оладьи вне сомнения вкусные!😊 На фотографии оладьи, что может быть банальнее? Но какое стильное, красивое фото! 😍

    Ответить
    mirsladostey
    10 Июня 2014

    Спасибо 😊

    Ответить
    Elena F.
    10 Июня 2014

    ооо...мои любимые оладьи 

    1 Ответить
    mirsladostey
    10 Июня 2014

    Спасибо! Они у нас тоже в почете!😍

    Ответить
    13-Smile
    10 Июня 2014

    Я у французов впервые рыбные оладьи увидела, оказалось, очень вкусно, теперь тоже делаю время от времени, но у меня с пшеничной мукой, а с манкой и кукурузной мукой, мне кажется, еще вкуснее.

    Ответить
    mirsladostey
    10 Июня 2014

    Спасибо 😍

    Ответить
    Ginny782
    13 Июня 2014

    беру на заметку, рыбные котлеты чтото не прижились, может оладушки получатся )) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кето оладьи с какао на йогурте
    3 9 часов назад
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    3 9 часов назад
    Гамбургеры из баклажана
    8 20 часов назад
    Уха из радужной форели
    1 20 часов назад
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 1
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 4
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 4
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4