Салат с курицей и апельсином

автор Pingina

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Праздничные блюда Быстро и просто

Ингредиенты

Апельсин 2 шт.

Картофель 2 шт.

Куриная грудка 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Майонез 100 г

Соль 1 щепотка

Яйца куриные 2 шт.

Готовим салат с курицей и апельсином

Предлагаю вашему вниманию простой, сочный и вкусный салатик. Этот рецепт я нашла в одном кулинарном журнале, решила сразу его приготовить. Сочетание мясного салата с цитрусовыми для меня было в новизну. Делала первый раз небольшую порцию, на 2 человека, в общем нам понравилось. Будем делать ещё!) Попробуйте и вы. Салат перед подачей рекомендуется охладить.

Как приготовить "Салат с курицей и апельсином" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления салата понадобится картофель (отварной), яйца, куриная грудка, лук репчатый, апельсины, майонез, соль.

Сколько минут варить картошку в мундире

Как варить куриное филе

Шаг 2 Ссылка

Картофель заранее отварите, охладите, порежьте. Переложите в миску.

Как быстро очистить картофель в мундире

Шаг 3 Ссылка

Куриную грудку тоже отварите, порежьте, добавьте к картофелю.

Шаг 4 Ссылка

Яйца тоже отварите и порежьте.

Как правильно варить куриные яйца

Как просто чистить варёные яйца

Шаг 5 Ссылка

Репчатый лук мелко порежьте, обдайте кипятком, чтоб ушла горечь.

Шаг 6 Ссылка

Также добавьте в салатник.

Шаг 7 Ссылка

Добавьте майонез по вкусу, приправьте солью. Перемешайте.

Шаг 8 Ссылка

Апельсины очистите от кожуры и мякоть порежьте.

Как филировать апельсин правильно

Шаг 9 Ссылка

Салат разложите по порционным чашам, сверху распределите слой апельсинов. Перед подачей охладите. Приятного аппетита!

Поделись

Отзывы (10):

magnago 24 Января 2016

Картошка с апельсином - это уже такой взрыв мозга, что салат не может не заинтересовать! 😄👏

Ответить

Pingina 24 Января 2016

Наташ, я такое сочетание пробовала впервые, знаешь, еще и ничего так получилось:+1:! А кто не воспримет такой подход, то апельсины можно в сторону просто убрать, они то сверху, а не перемешаны) 😏

Ответить

magnago 24 Января 2016

Не, если УБИРАТЬ - то на фига начинать огород городить? Все остальное там довольно обычное, писк то - в апельсинах!

Ответить

Ириsка 15 Апреля 2019

Попробовали салатик. Апельсин придает свежести и делает вкус интереснее😋 Без него совсем скучно. И нам понравилось, когда апельсина побольше...ням ням:+1:

1 Ответить