Салат из морской капусты с тофу

автор Modena

Время приготовления: 10 мин.

Кол-во порций: 5 шт.

Вид кухни: авторская (фьюжн)

Назначение: Диетические блюда Быстро и просто

Ингредиенты

Лук белый 120 г

Майонез 80 г

Масло кунжутное 1.5 ст. л.

Морская капуста 220 г

Тофу 220 г

Готовим салат из морской капусты с тофу

И тофу, и морская капуста, сами по себе, очень полезные продукты, а их сочетания в различных блюдах поставляют организму хорошую долю белка, кальция и различных микроэлементов. Я, хоть к вегетарианцам и не отношусь в полной мере, тофу всё равно очень люблю и в разных видах часто включаю в меню, в качестве полезной белковой добавки.

Сегодня я хочу предложить быстрый рецепт вкусного и пикантного салата из тофу и морской капусты, он, наверняка, понравится тем, кто любит эти 2 необычных продукта.

Как приготовить "Салат из морской капусты с тофу" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовьте необходимые ингредиенты: морскую капусту, тофу, белый салатный лук, майонез и тёмное кунжутное масло. Для данного салата можно использовать любой вид плотного несладкого тофу и любую консервированную морскую капусту, например, как у меня — с морковью и сладким перцем.

Шаг 2 Ссылка

Слейте жидкость с капусты и выложите её в миску. Добавьте туда же раскрошенный тофу.

Шаг 3 Ссылка

Тонкими полукольцами нарежьте белый лук и добавьте к остальным ингредиентам салата.

Шаг 4 Ссылка

Добавьте майонез и кунжутное масло. Ничего солить не нужно, морская капуста и майонез, как правило, уже имеют достаточное количество соли.

Шаг 5 Ссылка

Перемешайте все ингредиенты и сразу же подавайте салат к столу. При желании, в такую закуску, можно добавить немного мелких отварных креветок или кусочки варёной рыбы. Приятного аппетита!