Салат из редьки, моркови и яблок с майонезом

автор Ирина Константинова

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: русская

Ингредиенты

Майонез 2.5 ст. л.

Морковь 1 шт.

Редька чёрная 250 г

Соль 0.3 ч. л.

Чеснок 20 г

Яблоко 1 шт.

Готовим салат из редьки моркови и яблок

Этот салат состоит из одних витаминов, так как ни один из ингредиентов не подвергался тепловой обработке. Каждый из овощей и яблоко вносят в этот салат свою порцию витаминов и полезных веществ. Редька и чеснок придают ему чуть-чуть остроты, морковь — сладости, а яблоко — кислинки. Особенно полезен такой салат в зимне-весенний период, когда наш организм так нуждается в поддержке.

Как приготовить "Салат из редьки, моркови и яблок с майонезом" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления салата нужно взять редьку, морковь, чеснок, кислое яблоко (лучше сорт «Антоновка»), майонез и соль.

Шаг 2 Ссылка

Морковь вымыть и натереть на тёрке для приготовления моркови по-корейски.

Шаг 3 Ссылка

Яблоко очистить от кожицы и семян и нашинковать соломкой или натереть на крупной тёрке.

Шаг 4 Ссылка

Редьку очистить и натереть на крупной тёрке.

Шаг 5 Ссылка

Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке.

Шаг 6 Ссылка

Соединить все подготовленные ингредиенты.

Шаг 7 Ссылка

Всё перемешать, посолить по вкусу и заправить майонезом.

Шаг 8 Ссылка

Салат перемешать.

Шаг 9 Ссылка

При подаче можно посыпать салат измельчённой зеленью.

Поделись

Отзывы (10):

katya 06 Февраля 2016

В последнее время это можно сказать мой любимый салат! Этот вариант иногда трансформирую — заменив редьку на свеклу! Очень вкусный, сочный и витаминный салат!

Ответить

Ирина Константинова 07 Февраля 2016

Спасибо, Катюша! Согласна со всем!

Ответить

magnago 07 Февраля 2016

Просто и со вкусом!:+1:

Ответить

Ирина Константинова 07 Февраля 2016

Да, Наташа, люблю такие незатейливые, но вкусные салаты!

Ответить

Tanusha 07 Февраля 2016

Хорошее сочетание овощей для зимы! :+1:Мы этот салат частенько готовим, но заправка попроще - масло.😏 Ириша, очень красивая у тебя нарезка овощей.

Ответить

Ирина Константинова 07 Февраля 2016

Спасибо, Танечка! Я тоже готовлю часто с маслом.

Ответить

Deva 07 Февраля 2016

Ир, у тебя всегда полезные салаты, а я вот обычную редьку и не пробовала, кажется. У нас продают зеленую маргеланскую и с ней салаты готовят. Она по вкусу на редиску похожа, но слаще и сочнее. А это какая?

Ответить