Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
25

Салат из ветчины с шампиньонами

Фото Салат из ветчины с шампиньонами

Время приготовления: 15 мин.

Время подготовки: 5 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: салаты

Рецепт подойдет на: ужин.  

Ингредиенты к рецепту «Салат из ветчины с шампиньонами»:

Предлагаю приготовить сытный и вкусный салат из ветчины и шампиньонов

Такой салат готовить сравнительно недолго, а в результате получается вкусное и ароматное блюдо с интересным вкусом.

Для этого салата лук и шампиньоны обжариваются на сковороде. Ветчину и огурец нарежьте не кубиками, а соломкой — так будет значительно лучше. Майонеза добавляйте в салат совсем немного — две-три столовых ложки будет абсолютно достаточно, ведь и лук, и шампиньоны мы уже обжарили на подсолнечном масле. Будет идеально, если вы воспользуетесь майонезом домашнего приготовления для заправки салата.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления салата нам понадобится ветчина, шампиньоны, огурец, лук репчатый, яйца перепелиные, майонез, соль, перец, подсолнечное масло. Шаг 1

Для приготовления салата нам понадобится ветчина, шампиньоны, огурец, лук репчатый, яйца перепелиные, майонез, соль, перец, подсолнечное масло.

Лук очистить, порезать кубиком и обжарить на подсолнечном масле до лёгкой золотистости. Шаг 2

Лук очистить, порезать кубиком и обжарить на подсолнечном масле до лёгкой золотистости.

Лук вытянуть таким образом, чтобы масло осталось в сковороде. Шампиньоны протереть салфеткой, порезать крупными кусочками и отправить в сковороду с маслом. Шаг 3

Лук вытянуть таким образом, чтобы масло осталось в сковороде. Шампиньоны протереть салфеткой, порезать крупными кусочками и отправить в сковороду с маслом.

Обжаривать 2-3 минуты, постоянно помешивая. Шаг 4

Обжаривать 2-3 минуты, постоянно помешивая.

Ветчину порезать соломкой. Шаг 5

Ветчину порезать соломкой.

Огурец помыть и порезать соломкой. Шаг 6

Огурец помыть и порезать соломкой.

Соединить ветчину, лук, шампиньоны, огурец. Шаг 7

Соединить ветчину, лук, шампиньоны, огурец.

Добавить майонез, соль и перец. Шаг 8

Добавить майонез, соль и перец.

Легко перемешать. Шаг 9

Легко перемешать.

Выложить салат на блюдо. Сверху украсить отваренными половинками перепелиных яиц. Шаг 10

Выложить салат на блюдо. Сверху украсить отваренными половинками перепелиных яиц.

автор рецепта

Рецептов: 1472Рейтинг: 27812

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

СалатыПраздничные

Комментарии (22)

2014-05-08 00:24:2708 Мая 2014

Такой салат вкусный! А вилка в глаз, я так понимаю, чтобы кому-то больше досталось?😉😃

+1 ответить
2014-05-08 05:51:3708 Мая 2014

Там еще и нож, чтобы уж наверняка никому не досталось😄

+1 ответить
2014-05-08 07:22:3208 Мая 2014

Ахахахахах, посмотрела на главную и сразу подумала: ну все, ща Надя трындюлей раздавать придет)))) Точно, Надюша первая))))))))

ответить
2014-05-08 07:40:3708 Мая 2014

Вот ведь, превратилась в Бабу Ягу, которая против😊😄

ответить
2014-05-08 07:43:5308 Мая 2014

Я теперь каждый раз, делая финалку, 100500 раз подумаю, куда вилку с ножом положить)))) Ты права, как ни крути...это все равно подсознание... И никакая ты не Баба Яга)))))

+1 ответить
2014-05-08 07:53:5108 Мая 2014

ну да..если в обратную сторону ..то конечно режет глаз..лучше ее развернуть...увы это правило.. 😋

ответить
автор рецепта 2014-05-08 09:14:2508 Мая 2014

Ой, девочки, ну и рассмешили 😄 Надю мы не боимся - мы с ней дружим, но свою голову имеем 😍 Правила существуют для того, чтобы вы воспитывали в себе смелость их нарушать 😊

+2 ответить
2014-05-08 05:52:4408 Мая 2014

Вкусный салат!

ответить
автор рецепта 2014-05-08 09:15:3508 Мая 2014

Спасибо!

ответить
2014-05-08 06:23:2208 Мая 2014

Ой да вкуснятина, и состав отличный!

ответить
автор рецепта 2014-05-08 09:16:5208 Мая 2014

Спасибо! Нам тоже всем  понравилось😍

ответить
2014-05-08 07:26:5908 Мая 2014

Салатик ну очень вкусный - точно мой вариант! Все ингредиенты очень люблю! Спасибо за рецепт!😍

ответить
автор рецепта 2014-05-08 09:18:3408 Мая 2014

На здоровье! Приятно, что рецепт понравился!😍

ответить
2014-05-08 07:55:0008 Мая 2014

яйца очень красиво дополняют этот салатик 😍

ответить
автор рецепта 2014-05-08 09:19:5908 Мая 2014

Спасибо!😍

ответить
2014-05-08 08:05:3608 Мая 2014

Вроде бы все просто, но сочетание очень вкусное😊

ответить
автор рецепта 2014-05-08 09:21:0708 Мая 2014

Спасибо! Выходит сытно, вкусно и сочно!😊

ответить
2014-05-08 08:58:2308 Мая 2014

По такому составу ингредиентов должно быть очень вкусно!

ответить
автор рецепта 2014-05-08 09:23:0308 Мая 2014

Спасибо! Было очень вкусно!😍

ответить
2014-05-09 20:32:5209 Мая 2014

Салатик вкусный, сытный, а огурчик ему особый шарм придаёт! Обязательно повторю, все люблю, спасибо!😍

ответить
автор рецепта 2014-05-10 08:52:3210 Мая 2014

Очень приятно, что рецепт понравился! Огурчик там действительно очень к месту 😊

ответить
2015-03-09 19:36:0309 Марта 2015

Приготовила на 8 марта салатик) очень вкусный! Все оценили, особенно мужчины!:+1:

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация