Салат-коктейль из свежих овощей с креветками

автор Юна

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: авторская (фьюжн)

Ингредиенты

Креветки копчённые 15 шт.

Лук зелёный 2 перо

Майонез 2 ч. л.

Морковь 1 шт.

Огурцы 1 шт.

Сок лимонный 1 ч. л.

Яблоко 1 шт.

Салат-коктейль из овощей с креветками

Приближается романтичный праздник - День Святого Валентина, я предлагаю приготовить свежий, хрустящий и лёгкий, несмотря на майонез, салат! Отличный вариант для девичника или романтического ужина!

Он не сложный в приготовлении и, кроме всего, полезный, ведь креветки - это кладезь белка и минеральных элементов! А уж со свежими овощами просто витаминная бомба! Для более интересного вкуса я взяла подкопченые креветки, но не хуже будут отварные или обжаренные.

Как приготовить "Салат-коктейль из свежих овощей с креветками" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовим продукты для салата. Овощи и яблоко вымоем и обсушим.

Шаг 2 Ссылка

Яблоко (у меня Семеренко) нарежем тонкими пластинами, а потом соломкой. Сбрызнем лимонным соком, чтобы не потемнели.

Шаг 3 Ссылка

Морковь очистим и нарежем тонкой соломкой.

Шаг 4 Ссылка

Свежий огурец нарежем наискосок тонкими пластинами, а затем соломкой.

Шаг 5 Ссылка

В вазочки укладываем слоями сначала яблочную соломку.

Шаг 6 Ссылка

Затем морковную соломку.

Шаг 7 Ссылка

И огуречную соломку.

Шаг 8 Ссылка

Самым верхним слоем выкладываем креветки.

Шаг 9 Ссылка

Венчаем салат небольшой горкой майонеза и освежим мелко-нарубленным зелёным луком. Салат-коктейль из свежих овощей с креветками готов!

Поделись

Отзывы (19):

Sve4ka 09 Февраля 2015

Красивый салатик!

1 Ответить

Юна 09 Февраля 2015

Спасибо! Света,он и на вкус не плох! 😏

Ответить

andgi 09 Февраля 2015

Надя, классный салатик! :+1:

1 Ответить

Юна 09 Февраля 2015

Спасибочки! ❤

Ответить

Iv Olendr 09 Февраля 2015

Надя, я бы с удовольствием съела такой салат. Подкопченные креветки ещё не пробовала. +1

1 Ответить

Юна 09 Февраля 2015

Спасибо! Я сама недавно попробовала! К нам стали привозить подкопченные креветки и мидии московской фирмы "Меридиан" в коробочках.Инна,а ты поэтесса?Я в ЖЖ твоим ником подписанные стихи видела! Это ты?😏

1 Ответить

Iv Olendr 09 Февраля 2015

Вычислили) Да, я хочу себя считать литератором🌟👑

Пишу и перевожу стихи по наитию (в основном, когда мне лениво писать прозу или в какие-то особенные моменты).

В ЖЖ уже, по-моему, пару лет не заходила. Моё новенькое чаще на Прозе можно увидеть. Но сейчас работаю в стол, на будущее. Со старшей делаем длинный комикс. Но мы отвлеклись😄

Надо будет самой морепродуктов подкоптить, хорошая идея, Надя:+1:

1 Ответить

elena_hramowa 09 Февраля 2015

у нас на спуне сплошные таланты, здорово!:+1:

1 Ответить

Iv Olendr 09 Февраля 2015

Конечно, Ленчик:+1:

Кулинария с фуддизайном - это не меньшее творчество, чем любое другое прикладное искусство. А иногда может быть и не прикладным. Я, например, мечтаю когда-нибудь открыть футуристический ресторан - это сугубо художественный проект, который относится к инсталляциям.

1 Ответить

13-Smile 09 Февраля 2015

Классная идея! :+1:Инн, желаю, чтобы мечта обязательно исполнилась, становлюсь в очередь на посещение!😏

1 Ответить

Iv Olendr 09 Февраля 2015

Надя, записываю😊

Ответить

golkka 09 Февраля 2015

Нестандартная компоновка к креветкам, получился интересный салат

1 Ответить

Юна 09 Февраля 2015

Спасибо! Катя,я такую компоновку увидела в инете.Тоже интересно было как на вкус, но получилось что надо!:+1:

Ответить

elena_hramowa 09 Февраля 2015

Салатик очень заманчивый, мне все нравится, все как я люблю!:+1:

1 Ответить

Lariv 09 Февраля 2015

Вкусно и сытно, еще и с креветками, вообще класс!

1 Ответить

13-Smile 09 Февраля 2015

Та-ак, кто-то перед праздником на афродизиаки налегает?😊:+1: Отличный салатик, Надюш, но розы в конфликте😎

1 Ответить

aurika.v 11 Февраля 2015

Вкусный и нарядный салатик!!!

1 Ответить

magnago 30 Марта 2015

Слушай, ну зачем же ты так? Креветки и овощи - такие свежие, прям светятся, а к ним… ТЕМНЫЕ СУШЕНЫЕ РОЗЫ!!! В качестве напоминания о мимолетности юности и бренности бытия, что ли? 😏

Ответить

Юна 30 Марта 2015

Были фото и без роз! Это Катя выбрала..А вообще салат на день влюбленных!Тут типа или мы вместе или "прошла любовь- завяли розы"..😄

Ответить

Войдите или напишите как гость